賺大錢養家養老婆 wrote:你的圖是太離譜了些那...(恕刪) 我很好奇你說的菜色是多鳥有比較圖嗎?我有印象以來最難吃的是在台北參加朋友的喜宴 辦在某會館沒什麼說的出來的大菜清蒸魚也小小一隻還有我第一次看到炸湯圓也算一道(紅白那種然後沾花生粉)在中部我還沒看過炸湯圓算一道那次回來的路上 還去台鐵買便當吃
如月奔千溪 wrote:這就叫 戰車 南部...(恕刪) 內行的!吃過幾趟好的外燴你就會想再吃那才叫賓主盡歡飲料喝通海的不過還是晚上辦比較好涼快又舒服一比之下吃飯店的你就沒什麼興趣了就算是兩萬塊一桌的台北的國際大飯店你也興趣缺缺吃得不開心哪有賓主盡歡呢?炸湯圓出現在外燴主人家可能不想在地方上混了會被鄰居念到暴.........
不放心 wrote:吃過很多好吃的比較有...(恕刪) 這個應該沒破萬也要九千吧~小弟吃那麼多外燴那麼久以來,還沒看過這幾樣菜色的說 ^^"話又說回來~ 很九沒有吃到鱷魚湯(肉)跟墨國車輪牌豹魚了,以前都還會拿空罐以茲證明是墨國鮑魚的~
賺大錢養家養老婆 wrote:純就菜色討論~~(不...(恕刪) 有個朋友家裡是海產中盤商~幾年前姐姐結婚 請我們去吃喜酒~不是在餐廳辦的 是租個地方辦桌~詳細菜色不記得了~只知道全是海鮮 大概記得是光冷盤就滿滿一桌 有牡丹蝦 明蝦之類的~巴掌大的龍蝦一人一隻 鮑魚一人一顆~紅蟳 生蠔 石斑~大概有這些吧~這應該是我這輩子吃過菜色最好的一次婚宴吧........
屏東客戶娶媳.大約只記得幾樣簡單敘述冷盤有生魚片+烏魚子+蝦球等等魚翅羹(魚翅滿滿的跟手掌心一樣.看大家吃不完想打包.結果對面阿姨問了一聲還有人要嗎就直接包了)龍蝦湯烤羊排帝王蟹活鱘龍魚1整尾(比我鍵盤大又長.吃到這道大家都飽了.魚只吃一半吃不完)節斑蝦佛跳牆處女蟳(一大盤都是反而中間油飯一小陀)其它就有點忘了每道菜味道都很棒.現在我去吃別攤都吃不習慣那天共15道菜.吃到第10樣趕時間就走人了
我自己的婚禮就是外燴啊(我們都說黑松大飯店)!龍蝦沙拉、帝王蟹、處女蟳一桌5隻、紅色大石斑(大到盤子都裝不大下)、烤羊排等,好吃到過了13年朋友、同事回憶起婚禮時都還會說我的喜宴那一攤超好吃!當時一桌1萬元,但最恨的是自己當新娘,熱食新鮮的只能吃幾口!因為換衣、敬酒等,好忙~唉唉~~~