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個人感覺-台中市單(兼)賣炒麵的早餐店是不是比其他縣市來的多很多

william.liao wrote:
原來是台中才有這樣子...(恕刪)


炒麵要好吃..

首要是醬汁..

好的醬汁帶你上天堂...

不好的醬汁....帶你進茅房...

天乾物燥小心火燭 wrote:

天慈的炒麵好像只賣...(恕刪)



台中有很多天慈的素炒
但是我知道有一間招牌跟別人不一樣
在中華路二段太平國小附近的天慈素炒
是我目前吃過最好吃的炒麵
加上老闆獨門配方辣椒
真的是吃完每個人幾乎都會擤鼻涕可是不加又不過癮
差點我就為了這個素炒麵留在台中定居了
對炒面有興趣的朋友一定要嚐嚐看
男生可以直接點大碗的
辣椒不要一次加太多,會噴火
台中跟彰化炒麵好像特別多,以前住台中早餐還可以吃到肉燥飯、控肉飯跟臭豆腐
不過我一路吃到大的是米糕、排骨麵跟乾麵

相對來講,台北早餐的選擇就有點單調
今天早上公司門口施工害我車子開不進停車場
沒辦法只好停外面,幸好已經不冷了
剛好路邊那一攤早餐一直沒去吃過
所以今天早餐就是沙茶肉羹麵 + 兩大匙辣椒
感覺一整個high,$40在台北也算正常的價格
看來下次要去找找有沒有賣炒麵 + 豬血湯套餐的
皇甫笑禪 wrote:
北部早餐.....
因為炒麵比較油
所以沒有什麼人想一大早吃炒麵


不見得
三峽3號省道天橋下有一家早上賣炒麵的
生意好到爆
想吃要趁早
10點後它就收攤了~~~
雖然三峽是鄉下地方
但是還算是北部地區吧?
genechen wrote:
大腸的xx味道特別濃...(恕刪)


不是有辣椒醬或是辣椒醬油嗎? 幹麻不加咧.. 那可是老闆的特調耶.

台中掛的標準早餐 就是 炒麵+豬血大腸湯 (豬血財....萬歲)
兩輪雙腳愛地球 用兩輪拓展視野,用雙腳愛護地球。 這就是我們的單車回憶
說到炒麵和豬血湯
就不能不推台中縣后里賣的炒麵和豬血湯了
從前跑業務到后里時都會趁機會吃一下
chiang : 這樣算不算挑釁?
saton wrote:
個人於早餐時很喜歡吃...(恕刪)


我不是台中人,但在台中讀書跟當服役。總長時間約3年半。

我發現台中在吃方面有兩個很大的特色

1是樓主說的早餐店賣炒麵的超多
2是為何吃煎包或包子類的東西要幫煎包打針?(醬料瓶口弄成斜尖樣,然後刺進煎包,把醬擠進煎包內)



在台中縣大雅鄉永和路上.

有一攤炒麵 + 大腸豬血湯

目前是第三代在經營

生意超好

麵20

大腸豬血湯30

據說一個早上可以賣3萬元左右.....

麵搭配東泉辣椒醬

大腸搭配店家特殊...問料...........


有機會來台中一定要來這家試試看

(我跟店家沒任何關係)


lingiles wrote:


我不是台中人,但...(恕刪)


第二個是真的
我本身台中人
吃包子類就會這樣用
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