humannature wrote:
我一直想不通為什麼生意還是那麼好....應該是很成功的行銷吧!!
類似這種高等級的咖啡連鎖店生意越好代表台灣服務業的水準有在提升。
台灣到現在缺的就是質高價高的服務業呢。
坦白說，要做連鎖店，好不好吃(喝)就不會是經營的重點，重點是在穩定。要能維持每一個國家，每一批貨，每一家店的味道都一樣，還真不是件容易的事。Starbucks 的人員或許對咖啡的熟悉度一直在下降，但是咧，服務的水準一直都還不錯的呢 ^^"
題外話：一個作餐廳的朋友說，摻水的生意最好賺，但是如果連摻水的生意都不好作，那代表景氣真的很差。所謂摻水代表飲料業跟酒，泛指任何的咖啡店跟 Pub 等等的，說的時候要用台語："套嘴"。
如果真的只要看原始物料的成本，那電腦就囧了，一堆塑膠(塑膠零件)跟沙子(玻璃，矽)跟鐵片(鋁鎂合金，含鐵零件)弄得東西可以賣到十幾萬...
