Lisa_Hsu wrote:
牡蠣沒有很貴，你是說...(恕刪)
就這張照片來說，我只能說真的是比我吃過的看起來還鮮美100倍！ 想必一定是相當好吃！ 肚子好餓...
因為開版這個主題一看就覺得「有陷阱」啊~~~
首先，這世上有所謂相對價值，也有絕對價值。
若要說某一樣食物是全世界皆愛，那這樣的絕對美食應該是沒有的。
若改談相對多數的人們所喜愛的美食，那說來倒有那麼一些。
諸如鮑魚、魚翅、松露、魚子醬……
問題是：這些傳說中的美食，我們或許自以為吃過，但我們吃的是「真的」嗎？
這世上就連蘋果都有許許多多不同的品種、等級，即使我們吃過這些所謂的「美食」，
但我們吃的會是這樣食物當中，真正算得上是美味層級的嗎？
就說起司吧。難道吃過麥當勞漢堡裡的夾起士片，就可以評斷起士這東西好不好吃了嗎？
所以如果有人這麼問我敢不敢這樣就下評斷，我一定會說：我不敢。
也因此，當我看到開版這個主題之後，很難不想到，
這好像是一個讓人自願公開自己美食品味到哪個層級的……陷阱問題。
總之，這種有關於「經驗值」的話題，我想許多時候還是沉默為上。
另，分享一個親身的小故事(真人真事)。
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在我很小很小的時候(年紀還是個位數的時候)，我父母常帶著我去一家小麵館吃晚餐。
那是我有記憶以來，平生首次吃到「陽春麵」這東西。
我覺得：有夠難吃！
後來我就以為「陽春麵就是這種難吃的東西」，從此再也不吃陽春麵。
我不是諷刺、不是說笑。我是真的從大約三五歲左右就拒吃陽春麵的、挑嘴的怪小孩。
因為我真的不知道原來所謂料理這東西是不同人來煮、味道就會完全不一樣的東西。
所以我就真的從那麼小的時候起，就養成了「絕不吃陽春麵」這個習慣。
直到大約十歲左右，有一天因為某些陰錯陽差的情況，
我在外地的某個麵攤、逼不得已的再次吃了陽春麵－－
「原來不是全世界的陽春麵都一樣啊！！！！！」這是我當時的感想。
從此我就變成了一個正常的小孩子了(就吃陽春麵這檔事而言…)。
也從此隱隱然對於這世上所謂的價值標準之定義，
有了更深一層的思索(在當時仍是模模糊糊的體悟就是了)。
後來有許多年，我也一度覺得「義大利麵很難吃！！」。
但當然我學聰明了。我只是心裡這樣想(應該說是這樣地「懷疑」)，從來不曾說出口。
果然，有一天我在台北吃了一盤五六佰塊的義大利麵－－
「嗯……果然義大利麵也有很多種啊……」
以上故事，與大家共勉。
對了，附帶一提。並不見得貴的東西就一定是「真品」。
這世上做黑心生意的人可從來沒少過……
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