素食.....您知道有分哪些嗎?
家姊是個職業領隊,她就被素食客人搞到頭昏.
來,先碰到一般素.就是肉類不沾,韭菜(被歸為葷類的刺激性蔬菜)等
再來,蛋奶素.就是一般素再加上蛋奶不沾.以上這兩種還好辦.
最後是全素(這是家姊轉述,不知是否正確)就是食用的部位,使生物無法再生存也不吃.
(就是只吃果實或莖葉,不吃根.像蓮子會吃,蓮藕不吃.因為蓮子是從蓮蓬取出,
所以它來年還會再生.但是蓮藕是根,吃了以後它無法再生.)他們說這也是一種殺生,
所以也不吃.這就讓她有點傷腦筋了.
當然囉,她最喜歡的素食客人是吃方便素(或說隨緣素).
【達人】
豊富な経験と長年の鍛練により、
その道の真髄を体得した人。
走走 wrote:
看餐廳個人是有吃過感...(恕刪)
全素要做的合乎大眾,口味通常都很重....
一次10道或12道菜,真的會很膩......
菜色的搭配是全素宴的關鍵,個人吃過
驚豔的素食是在木柵國家考試院斜對面
的餐廳,名字忘了,只記得招牌菜是像春捲的東西
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