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這些食品大廠真是糟糕


imcrazy wrote:
政府訂定這個標準就是...(恕刪)


拿HACCP的觀念去看, 關鍵點把握住了, 成品理當就不會有問題了

每個步驟都去把關, 沒意義也勞民傷財

理想歸理想, 實務規實務, 真能那麼理想的話, 今天就不會有這種事發生了
canceryct wrote:
每個步驟都去把關, 沒意義也勞民傷財

理想歸理想, 實務規實務, 真能那麼理想的話, 今天就不會有這種事發生了...(恕刪)

我講的是 "成品把關" 而已...並不是每個步驟去把關....
為何要FQC|OQC?? 只要進料OK...出貨就OK?

FQC|OQC定期全部檢驗應該是最簡單不過了....把每個零件或原料要求規格全部列出來,在成品出貨前抽驗一次最簡單了.......

畢竟個別原料混和會發生什麼事或意外很難知道,況且就算原料污染混合後,就量而言說不一定被稀釋了...但至少符合標準........

所以負責的廠商應該會定期對出貨成品抽檢..以食品為例...說不一定會檢查農藥...重金屬....酸鹼值....生菌數.....塑化劑....etc......畢竟成品有沒有符合規範比較重要.....總不能推說食材她們都檢驗過農藥.....但最終出貨產品卻含有農藥.....原來是一直買到二手裝農藥的黑心罐子來裝食品...但農藥不在罐子檢驗項目裡面....所以食品成品也算過關,出貨好幾年

imcrazy wrote:
該不該加在"食品添加...(恕刪)

說的也是,差點被誤導了
大廠本來就應該要自己定期檢驗原物料,不然員工惡搞或是對手陷害
不就又要裝可憐擠入受害者行列

前一陣子大成的雞肉出問題,也是在推給養殖戶,如果無法為這些肉品負責
就不要在上頭掛上自己的品牌,但這事也沒多久,好像大家都淡忘了

爾俸爾祿,民膏民脂,下民易虐,上天難欺
立委諸公好像都在睡覺不做事

也沒聽到誰主張修改食品衛生管理法重懲黑心廠商判死刑

現行法令罰個30萬誰會在乎?


01的記者認真點...........就拿這個去問立委吧

採訪也問一些有深度的內容好嗎?

siwjo wrote:
含有受塑化劑污染起雲...(恕刪)

正面表列
泰山、義美、光泉、愛之味,還好我都喝光泉的柳橙汁
再加久津(波蜜)

imcrazy wrote:
我講的是 "成品把關" 而已...並不是每個步驟去把關....
為何要FQC|OQC?? 只要進料OK...出貨就OK?

FQC|OQC定期全部檢驗應該是最簡單不過了....把每個零件或原料要求規格全部列出來,在成品出貨前抽驗一次最簡單了.......

畢竟個別原料混和會發生什麼事或意外很難知道,況且就算原料污染混合後,就量而言說不一定被稀釋了...但至少符合標準........

所以負責的廠商應該會定期對出貨成品抽檢..以食品為例...說不一定會檢查農藥...重金屬....酸鹼值....生菌數.....塑化劑....etc......畢竟成品有沒有符合規範比較重要.....總不能推說食材她們都檢驗過農藥.....但最終出貨產品卻含有農藥.....原來是一直買到二手裝農藥的黑心罐子來裝食品...但農藥不在罐子檢驗項目裡面....所以食品成品也算過關,出貨好幾年



所以你的意思是有毒的東西都要驗嗎?
管它能不能吃對吧

光有機化學裡面的有毒物質大概就驗不完了

無機化學的也不少,幾千種吧

不同的管柱,一個便宜的幾萬,貴的幾百萬
跑一次半個多小時,算你跑1000次就好,用現行的LC/MS/MS
重金屬類的用ICP跑,我看檢驗全跑完大概保鮮期都過了

raygodsong wrote:
統一黑松這些食品大廠...(恕刪)
獨大的公司...沒品質

Mask1491 wrote:
獨大的公司...沒品...(恕刪)


黑松在京華城附近 有很多土地...

大家知道該怎麼做了吧

raygodsong wrote:
統一..這些食品大廠...(恕刪)


"統一"本來就含毒的, 這次終於被官方證實了!

raygodsong wrote:
統一黑松這些食品大廠...(恕刪)

那些員工都知道不要吃喝自家的產品
一顆樹靜靜的成長
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