ronalld wrote:
麥當勞是腿排、翅膀、雞腿分開裝箱進貨
不是一袋裏面就有三個部位喔
以前我值班的時候
我都會依照庫存量的多寡來盡量滿足客人的需求
畢竟大部分的客人還是喜歡選擇腿排&雞腿的
假設翅膀剩餘太多,我會盡量一雞翅配腿排OR雞腿
這樣可以比較符合店家與顧客的期望
至少兩個炸雞是有一個是您喜歡吃的
目的還是希望能夠將庫存多的消耗完
畢竟食物都有保存期限
當然我也常常遇過只剩下雞翅的情況
我相信應該也有人有遇過
這時我也會告知客人只剩下翅膀
畢竟不愛吃翅膀的人在不知情的情況下拿到兩個翅膀應該會抓狂吧
所以能儘早告知對雙方是會比較好的
你比前面那位也是在麥噹噹工作的網友說的中肯多了
我就說嘛腿排、翅膀、雞腿裝在同一袋不是很奇怪嗎?
雞翅配腿排OR雞腿也是合理折衷的做法
先告知客人只剩下翅膀更是應該做的
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