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麥當勞連麵包都有防腐劑

麵包含有防腐劑的話那還真的是很恐怖.......

尤其是小朋友很喜歡吃,對身體影響很大!




傳說中的商場恩怨情仇!




只好靠絕招了斷一切!
煩不成眠的深夜,害怕清晨的黎明。
請問各位大大,有沒有人知道早餐在早餐店買的漢堡那麵包有沒有加防腐劑阿,或者是漢堡麵包的保存期限

雖然好久沒吃麥當勞,但是早餐店的漢堡還是都有在吃
請知道的提供一下吧
---跟我認真,你就輸了---這個世界上沒有任何一樣工作,值得拿命去換---
丙酸鈣-丙酸鈉

請自行Google
我覺得有這樣的新聞也不錯,不只是大間店家有問題,菜市場搞不好也有耶...像我有朋友是粉圓和芋園加工廠,他說如果不加防腐劑,店家賣不完怎麼辦呢?所以工廠有分加和不加兩種選擇...
麥當勞是樹大招風
如果連麥當勞都不能吃了
那還有什麼可以吃阿?
自己種嗎?
AllenTang3434 wrote:

應該是添加防霉劑

其實市面上幾乎所有的麵包都有加


我就試過好多家的白吐司
買回家後
暴露在空氣中
每天噴一些水在上面
二個星期都不會發霉

其實各位看一下吐司的外包裝,
超商/大賣場賣的都有寫
一般的麵包店好像就沒有標示
但我相信也有添加


因為實驗後
也不會發霉



亂講一通!!

我曾是麵包師傅,在烘焙業服務了十數年
從一人小店至北市大型連鎖店我都待過,也曾任飯店主廚
以我的資歷,我都還沒聽過有麵包店添加防霉劑的例子
到是有不肖商店在蛋糕中添加去水醋酸納,不過,是極少數...

你所說的- 其實市面上幾乎所有的麵包都有加 -實在是不負責任的言論


麥當勞是全球企業

不知其他國家的麥當勞有沒有每天換油
麵包有加防腐劑?

還是台灣特有的?. 我比較希望麥當勞說明這一點
不過其他加速食業者也要一起說清楚

其實即食性產品基本上是不能放防腐劑的

不過麥當當也沒錯拉

因為丙酸鈉是法定的合法防腐劑,只要不超量,都是合法的唷~~

麵包不然容易壞的,屬於低水活性的食品,經過高溫烘焙後,水分含量少,所以不容易發霉

現在的市面上的產品,多少都有加入添加物!!

只是大多合法,所以廠商也不一定會標囉~~
今天如果東西都合格正常
別人有辦法弄的到你嗎
不要覺得又不只是只有我這樣
東西賣的沒有比較便宜就算了
不要成本連省都要省成這樣
好幾年前我打工的同學
就跟我講麥當勞的東西儘量不要吃
我就覺得他在裡面做一定知道東西的品質如何
今天不只他這一家這樣
只要是在外面買吃的有那一個是乾淨的
反正在台灣只要吃不死人
錢還不是賺的很快樂
離譜的是自己賣的還不敢自己吃勒
反正吵個幾天過後生意還不是又回來
今天經過麥當勞人還不是一樣這麼多
請問有差嗎....等人掛了再說

其麵包中有添加衛生署核可的丙酸鈣(防腐劑得一種),且用量只有規範的一半以下。若擔心會有問題,那市
面上只要加工食品就沒什麼東西可吃了。
大M麵包廠都頗具規模且有一流的環境,且有完善的包裝,所以才有辦法即使添加些許丙酸鈣而可存放6天。若於一般市場暴露於空氣中的食品,99%添加了不符法規的物質。
各位若這麼關心市面上的食品安全,那個人提供些意:
不要吃食品,要吃食物,食品指的是經過加工處裡的食物,過程中食物中營養多流失,且添加許多物質。
真的要吃,就吃有品牌的,有品保系統在管理的!因為他們招牌建立不易,會花許多成本在品質的管理上。
速食業只有麥XX及KXX較OK!其他......不便多說!這次另家m都沒事,後臺真的很硬,因為他是本土某個與政府關係很好的企業在經營。
超商一般都還不錯,不過他們現多標榜不添加防腐劑(如丙酸鈣等),確實是如此!但他們業者添加了其他東西.....,也算安全啦!
其他就一些食品公司如統一、味全、義美、金車、.......,都還不錯!有些沒提到比較抱歉,不過你們就認明以
下認證就比較有保障,GMP、AIB等,ISO系統看看就好!
另外,早餐漢堡,9成有加,只是加的安不安全,符不符合規定。
一般政府的規範如丙酸鈣2.5g/1000g,是經過許多試驗,要每天三餐吃,吃個好幾十年才有問題吧!


關於食品安全,很難簡單的就說完,有任何疑問再行解答!

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