dearotto wrote:
它的奶有一個處理過程叫homogenisation(這個字不知怎麼翻,不是我喜歡放洋屁)
那叫"均質化",主要目的是把牛奶中的脂肪成分均勻的打散到整個牛奶中,
這樣喝起來口感比較好,比較香! 不過也可以順便在這個過程中加入一些奶油,
讓鮮奶比較"高品質"一點。而且沒有任何科學儀器可以檢驗出來喔! 妙吧 !
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dearotto wrote:
它的奶有一個處理過程叫homogenisation(這個字不知怎麼翻,不是我喜歡放洋屁)