• 5

義大利麵 感覺很好賺

不知道住在義大利的人們
吃中式炒麵的時候會不會有相同的疑問
憑什麼 中式炒麵比義大利麵貴那麼多?

貓貓籠九 wrote:
我家附近彰化高中走...(恕刪)

確實在義大利的中餐館 價格都不便宜

hhit383 wrote:
剛在吃 攤車炒麵一...(恕刪)



說真的,吃的利潤都滿高的。

舉例

紫菜蛋花湯,

一小片紫菜,沒幾元,
一小顆雞蛋,3~4元,
以上是主要材料,
一碗賣30元。

hhit383 wrote:
剛在吃 攤車炒麵一...(恕刪)


義大利麵易懂難深,煮的好的,Q度香氣十足,但煮的一般般的占大多數。

我住的附近,就有一家網路名店,老闆底子甚深,他說,麵材都是一樣的,但煮就靠功夫了。

每每想到他的蒜辣義大利麵,我就口水直流啊~
阿公鐵蛋 wrote:
說真的,吃的利潤都滿...(恕刪)


瓦斯不用錢?
人力不用錢?
店租不用錢?

只會看表面當然好賺
我當初也是這樣認為
當我三餐都自己買菜回來煮
才知道吃外面比較便宜又省時
不用切菜洗菜洗鍋子洗碗
而且切菜跟煮還要花時間..

自己煮的優勢只有比較健康不會有太多添加
除此之外不會比較便宜
不信你三餐DIY就知道了
Ste100 wrote:
三十不一定便宜,阿兜...(恕刪)


湯應該是送的吧..
雞粉加一些奶油
在用玉米粉勾的很濃郁,這種湯我最不愛
因為很便宜也不健康..

肉醬麵也僅次於蒜味經典
算是用料成本最便宜的義大利麵
肉不新鮮很容易用紅醬的酸甜掩飾

沒辦法,羊毛出在羊身上
老闆不可能用賠錢的方式去做
不然一份60還賺不到錢也是窮忙。

我是覺得吃這個跟平價牛排一樣
用料都很不真實,最好少吃小心洗腎..

EVONNES wrote:
瓦斯不用錢?
人力不用錢?
店租不用錢?

只會看表面當然好賺
我當初也是這樣認為
當我三餐都自己買菜回來煮
才知道吃外面比較便宜又省時
不用切菜洗菜洗鍋子洗碗
而且切菜跟煮還要花時間..

自己煮的優勢只有比較健康不會有太多添加
除此之外不會比較便宜
不信你三餐DIY就知道了


最重要的.....一例一休怎麼可以忘了
  • 5
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?