我是覺得吃肉或吃素 看個人的喜好啦,只是吃肉也不要吃到, 無所不吃啦,已經天生萬物以養人了, 雞鴨魚肉 任君挑選,人吃起萬物來 起碼也要留一點德啦,例如 甚麼魚翅, 熊掌 ,海豚肉 bla...bla 就免了,或者甚麼一魚兩吃, 魚的外皮都煎熟了 ,但魚還是維持活著的狀況之下來吃(這樣才鮮美),有必要吃到這樣的境界嗎??我的標準是營養均衡就好.....
採集 狩獵 畜牧 人類演化就是如此這種老掉牙的文章,算是反效果了這年代應該把重點放在動物蛋白質來源的飼養、運輸、包裝所產生的碳足跡!討論素與葷在人類所需能量裡,何者消耗的能源跟產生的耗能比例,來讓大眾更清楚知道吃素並不能救地球!建議你參考前兩期的國家地理雜誌"全球糧食危機",來更新一下自己的思維......