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愛吃南部粽還是北部粽

過鹹水 wrote:
南部粽,比較好吃啊,以前常吃楊哥楊

鹹水哥說的這家我還沒吃過哩
 dorachen:
只能接受南部粽,北部粽很不喜歡他的味道

以前南部粽一次都能吃兩三顆,現在只能吃一顆了。

如果內餡又豐富,吃兩三顆大概可抵兩餐了

台灣土牛 wrote:
雞腿哥~~你說的阿牛都流口水了

牛哥到傳統市場繞一圈不難找到的
Corvinus wrote:
牛哥到傳統市場繞一圈...(恕刪)


阿牛常常買粽子吃,因為喜歡吃粽子~~

新港鴨肉羹旁邊那家粽子也很好吃

淋上蒜泥+香菜........


10年前剛來中部的時候,有吃過中部朋友送的粽子,裡面有包蚵仔乾,那種就吃不慣
先求心靈溝通,再求肉體疏通
台灣土牛:
10年前剛來中部的時候,有吃過中部朋友送的粽子,裡面有包蚵仔乾,那種就吃不慣

內餡食材會依因當地有所差異~

老媽有時也會包入魷魚,感覺有點像在嚼橡皮筋

Corvinus wrote:
內餡食材會依因當地有...(恕刪)


家鄉也是包魷魚,好吃........
先求心靈溝通,再求肉體疏通
台灣土牛 wrote:
家鄉也是包魷魚,好吃.......

老媽包的粽餡有~
香菇、紅蔥三層肉、鹹鴨蛋黃、魷魚、花生…

用大鍋一起煮粽時,蒸氣飄出混著月桃葉的香味…

Corvinus wrote:
老媽包的粽餡有~香菇...(恕刪)


先求心靈溝通,再求肉體疏通
自從我媽討客兄,我爸丟下我,我好久沒吃過肉粽⋯⋯

change888 wrote:
端午節要到了ˊ耶~各...(恕刪)

對我而言,
北部粽感覺像在吃油飯
南部粽比較有粽子的感覺!
記得小時候外婆除了會包一般的粽子外,
還會做~鹼粽
要吃時要淋上甜甜的糖漿,真好吃!
實在超懷念的!
現在連要買到鹼粽都不容易了!
大圓鏡智、平等性智、妙觀察智、成所作智
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