酒品不好的人，是這個人不好，跟酒一點關係也沒有，台灣人喜歡灌人酒這個的確不太好，不過這裡面其實有很深層的社會心理涵義在，如果可以很不設防的喝下大批酒精，別人會對這人比較沒有戒心，就比較會有跟這人站在同一陣線的感覺。
我在家也會喝點威士忌，出外也可以跟人喝，酒精可以釋放白天的壓力，也讓生疏的人彼此可以快速的互相交流，在很多正式甚至嚴肅的場合，酒也是必備的潤滑劑。記憶中最深刻的是在巴黎參加一個醫學年會，中午的餐點只是三明治和沙拉而已，不過現場倒是有一桶紅酒由侍者一杯一杯分給大家，那個確實在讓氣氛活絡上面起了很大的功效。
年紀大了就比較能接受啤酒的苦味，也比較能體會口感複雜的紅酒和烈酒的滋味，雖然不是嗜飲，但是這確實也是一種樂趣和能力。
好的酒，光開瓶的香氣就能讓人垂涎三尺，如果真的沒有酒量，我建議還是練練看，台灣有部份人天生缺乏轉化酒精的酵素，所以幾乎完全不能喝酒，連吃燒酒雞都會醉，如果還可以免強喝上一點，那麼可以從睡前一小杯紅酒開始練習，慢慢的可以把量練出來，畢竟這確實是正式場合裡面一定會出現的東西。
而對於自己不能接受的東西就拿尿拿屎來說，我覺得這種人還真是難相處。別人還要嗑了酒才開始吐，這種人也不管別人喜不喜歡，不喝就開始吐了。
我的親身經歷
1> 被逼喝到吐. 當晚吐2-5次. 苦不堪言.
2> 被長官逼酒醉駕車, 說"媽的~你喝最少, 你不開誰開?" 難道公司車丟在路邊?
3> 因為酒量不佳, 加薪升官沒你的份. (拼命喝了3年還是枉然. 都白喝了.)
4> 長官說"不管喝在多, 明天要準時上班, 聽到沒." , "小兄弟, 挺不挺一句話, 給我喝".
5> 星期二因為應要求去陪長官喝酒, 茫了, 導致星期二的工作無法順利完成, 星期三長官說"你事情怎麼都沒做?" 喝酒歸喝酒, 你事情還是要做阿?
請問, 要如何不討厭酒?
要是一個女人老是被強暴, 要如何不討厭男人?
喜歡酒的人, 你告訴我.
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