就我在鬍鬚張曾打工過4年的經驗來破解你的文章鬍鬚張標準作業量:一大碗魯肉飯+一小碗魯肉飯=[2白飯(小)+2瓢肉燥加淋]+[白飯(小)+1瓢肉燥加淋]=[(17元*2)+(17元*2)]+[17元+17元]=102元你的點法:3白飯(小)+1瓢肉燥加淋=(17元*3)+17元=68元少了2瓢肉燥加淋=34元68元+34元=102元(沒變)鬍鬚張沒必要也不需要更改菜單