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台北人真浪費 餐飲業一年丟18億食材 8.2萬貧童可吃4年


咆哮的惡魔 wrote:
記者喜歡用一些聳動的...(恕刪)


這些調查常常如此
這些數據的闡釋要非常小心,包含採樣、計量及分析參數,都要被公布出來。
報告:《時尚之毒2:毒隱於衣》
這是綠色和平組織的調查報告,有興趣就下載來看看。
裡面包含如何取樣,檢測設備、方法及極限,完全公布出來。
整篇報告完全依據所得到的數據公布,僅就所取得樣品的結果進行分析解釋。
這才是負責的說法,而不是隨便過度擴張解釋,拿一些無關的對象當衡量基礎。
目前國內的調查報告,還不曾看過做到和綠色和平組織的報告水準。
這很難嗎?不會!因為這些都是本來讀任何調查報告的先決要件。


丟掉不對,好啊,那狂加防腐劑如何,傷身,那怎麼辦呢?食物總是會壞掉,
食物的量可以控制嗎?那是誰的責任呢?不小心好像說到重點了,就點到
為止吧!如果量都可以控制不但食物不浪費,物價也不會上漲了.

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