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中餐丙級證照是張廢紙..連爆香都不懂..


sony9 wrote:
證照是拿來考試加分用...(恕刪)


原來喔!難怪我有電匠和10幾年相關工作經驗,進入某最大保全的公司,起薪跟畢業不久的大學生一樣,所以我預計待一段時間努力學,沒有升遷調薪最走人,果然如願..走人。不過很快搞懂四線的防盜器,燈光情境控制,自動控制,電話總機...都和電匠有關,沒得學了也沒升遷---走人,好像越學越退步,這麼大的公司,品質比我剛退伍進入的第一家相關行業還差,要我教技術沒加薪..別想!。沒有新鮮的產品或技術,實在很難待久,所以我是很爛的員工。

中餐丙級看是去哪裡學,我在外面餐廳吃到的簡單煎蔥蛋,似乎也沒用到一些技巧,所以煎的很油很油...;派克雞排也沒用到炸雞技巧,說不幫客人剪,居然先剪兩刀讓水分流失(老闆,你們不是說不剪,怎麼自己先剪一兩刀?)(看有沒有熟啊!)...啊你們老闆沒考過中餐丙級嗎!?
中部某大學有餐飲科系畢業的朋友
我問他三杯雞要怎麼做
他說倒沙拉油.........無言
餐飲科讀到大學畢業也是不會煮三杯雞阿
我在軍中伙房炒大鍋都學的比他多

餐飲業不需要學歷只需要實戰經驗
餐廳一堆師傅.主廚都國中畢業而已

中餐丙級就像駕照一樣
有駕照也不一定會騎車開車

玩倒掛 wrote:
近日來了一位國立某大...

我跟老闆說:洗碗阿姨比他強太多了..
(恕刪)
22k的...
本來就是這樣...
間單說你會開車也不是駕訓班交的...
證照本來就是比死背書...
有什麼好奇怪的...

玩倒掛 wrote:
近日來了一位國立某大...(恕刪)


哈哈 會不會連葱和大蒜也不會分
這種人跟NEET一樣~~ (跟我一樣XD)
簡單來說就是只追求自由而已XD
其他都沒差了

sundorys wrote:
看到你開頭就寫"某國...(恕刪)

看就知道..你不是不懂就是假懂..
發文者不是師父缺就是中工以上的缺了..
他是看不灌來當學徒還那種工作態度才發文..
不用問我也知道他薪水比較高..至於是不是不夠高就要問板大了..
還有煮飯菜原本就是該提早到(我猜是海產.台菜那一類的吧)開工前先吃飯..
我當初是做完才吃飯..所以是工作時間內要煮...
一天吃3餐..

狐貍糊塗 wrote:
丙級都算好過= =乙...(恕刪)

有同學同類的技術都上國手了乙級卻跳過不考XD

我偷偷告訴你..這種東西是有內幕的..
提示..這裡是台灣..

玩倒掛 wrote:
近日來了一位國立某大...(恕刪)

忘記跟開板大說了..

中餐丙級證照是張廢紙??
請收回吧..
如果是大一點的公司..你不是那60%.70%.80%.90%(持證廚師比例.含廚師證.與再教育時數)
你沒那張..你連進去的資格都沒有
丙級..當作是入場卷吧..
還有文中一些人提到一些老師夫..沒證照但東西很好吃..
說的很好..
但是那些人如果進到大一點的就是會被編列在.上訴那些%數之外..
你問我會怎樣嗎?
答案是一點都不會..
因為那只是制度..跟衛生局檢查用的..

sony9 wrote:
證照是拿來考試加分用...(恕刪)

丙級有再加嗎??
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