在賣外買茶如果怕被騙, 小弟敎大家幾個方法來辨識茶葉的好壞 (這裡指的是烏龍茶這類的)其實大家要先跳脫舊的觀念, 不是最貴得茶就是最好的!茶 其實就跟 咖啡 一樣! 個人喝的順口最重要, 多去店面試喝, 如果順口, 價格可以接受 那就是一泡好茶!不過幾個基本常識還是要知道1. 好的茶一定是用手採的! 茶葉泡開來如果不是一整片的茶葉, 那就是被騙了! 因為真正好的茶沒有人會用機器去採收.2. 茶葉沖泡出來, 茶水應該是清澈而不渾濁的.3. 茶水的顏色就沒有一定的標準了. 有的顏色是比較接近黃色, 有的是比較接近青綠色! 這就是不同茶山跟作法的差異了.目前為止想到的就這樣~ 如有稍後再補充
關於隔夜茶不能喝的問題....我是有聽過其中一種說法但事實仍待考證...或請其他學問淵博的網友補充隔夜茶不要喝的說法是因為...1:茶葉泡久了,也不好喝...非常苦澀2:茶葉久泡,會釋放出某種物質...而那種物質會導致便祕所以若要喝茶,還是以現沖現喝的方式。不要將茶葉放在杯子裡浸泡太久。
金融戰警 wrote:請問小7賣的...純...(恕刪) 如果只是紅茶, 應該是不需要用到但是它加了檸檬口味, 就不確定了. 還是要送檢才能確定一般來說 原味的 紅茶 綠茶 奶茶 應該都沒有! (珍珠 我就不知道了>"<)