我想請問一下經常在吃牛肉麵的各位前輩永康牛肉麵的配方是不是前兩年有改過...?我大約兩三年前第一次去吃永康因為很喜歡他的特色所以陸續吃了幾次之後過了一年再去發現他的湯變成豆瓣醬的味道很重跟原先吃到的只是很單純的濃郁熬湯差異很大所以我想問問我是不是腦內幻想太嚴重印象錯誤.另外永康隔壁的老張也是值得推薦的店
吃過很多家!只有"山西刀削牛肉麵"最合我口味!!地址:北市內湖區內湖路1段411巷1號每次都跟女王點番茄刀削牛肉麵,大碗滴+20 => 才130足夠兩個人吃飽飽了!!推薦給大家知!形容一下:1. 番茄紅燒湯頭夠味2. 現削麵條超Q3. 牛肉滷得夠透4. 蔥花酸菜加分
叫我農農 wrote:高市小港醫院對面有家...(恕刪) 內埔85度c對面的綠苑 這家是不賴印象中出省道右手邊那家也不錯 名字忘了高雄市區有哪些推薦的嗎???都沒吃過超夢幻的那種 不是麵條不搭 就是湯頭不對 再來就牛肉太老 部位不好吃等等在高雄還沒吃過九十分的牛肉麵 得獎的不用說啦 那種感覺跟奧斯卡得獎電影一樣
推薦一下幾間不錯吃的桃源街王記-台北新民牛肉麵-中壢黃家牛肉-高雄忠孝路小王牛肉麵-高雄六合路上劉易記刀削麵(但味道有點變了)四維路上的清真寺後面巷子高雄華王大飯店-牛肉麵(幾十年沒去了 不知道還有沒有供應)讚港園牛肉麵-鹽埕區 喜歡吃乾拌麵口味可以來這間 高筋麵吃起來很爽 喜歡吃軟麵的可能會不愛鳳山某間牛肉麵 名子我忘了有賣牛肉麵豬肉麵粉蒸肉那間