荆棘鸟 Hartnette wrote:我喜歡你的第一張照片的面包。我很驚奇你會做這種Challah，我每個禮拜都會買。價格是３美元一個吧 這個是在台灣要當烘焙老師時要考乙級證照的題目之一有分四辮五辮六辮我的照片是六辮今天早上把這個回烤發現口感很像歐包表皮很脆,內部很軟。
今天早上把這個回烤發現口感很像歐包表皮很脆,內部很軟。________________________________這個是猶太面包，雖然我家沒有猶太人，但是這個面包太好吃了！我經常買它，我的家人也都沒有不同的意見。我以為你有猶太的傳統，所以你會做。iamaminimalist wrote:這個是在台灣要當烘...(恕刪)
荆棘鸟 Hartnette wrote:這個是猶太面包，雖然我家沒有猶太人，但是這個面包太好吃了！我經常買它，我的家人也都沒有不同的意見。我以為你有猶太的傳統，所以你會做。 (Challah – 哈拉) 麵包，是屬於猶太教徒在安息日和猶太教節日時所食用的一種麵包類型。早期的哈拉麵包並不會使用奶油與牛奶製作，而後來非因宗教因素而喜愛這份麵包的人，因食材選用沒那麼嚴格，而開始有了風味上的豐富與變化。但是台灣的只是形狀像而已,
