為何大陸人喜歡吃小龍蝦(螯蝦) (第4頁)

01白虎哥

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樓主

2017-06-22 8:48

tearain wrote:
前年去南京也是很...(恕刪)

我也這麼想

台灣流行不起來就是很難吃不好吃

就不懂為何大陸那麼夯...

01白虎哥

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樓主

2017-06-22 8:49

bvdl86l wrote:
中國的海岸線雖然長...(恕刪)

原來是資訊不對稱

不好吃的東西當寶吃

aronyang

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33樓

2017-06-22 9:02

1. 因為這東西便宜，為什麼便宜? 因為耐命好養，生長快速。白蝦草蝦就不是這麼回事了，很容易就死一整池，所以大隻的很貴，時間風險高。
2. 數量看起來很多(大扮)，但處理費工，可吃的肉卻又不多，不會過量，剛好適合交誼或聯絡感情，手在動，嘴在聊天。
3. 吃的時候沒辦法玩手機，更適合交誼。

吃這東西的氛圍很像吃99元熱炒。

seatree

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34樓

2017-06-22 9:10

這就跟台灣吃溪蝦、田螺差不多，同樣也是沒有什麼肉，就是吃氣氛跟氣味而已。
台灣的螯蝦不能吃是因為沒有人在養殖，水溝跟河溪的汙染太嚴重，野生的不管是螯蝦還是吳郭魚全部都不能吃。中國現在吃的很多都是養殖的，相對的比較好一點。

靈魂守衛

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35樓

2017-06-22 9:20

sendakgg wrote:
不過流行不起來
可能口感不好吧...(恕刪)

記得當時就是說肉少味差沒人要
結果業者就直接放生造成台灣河川被螯蝦入侵
這是很強勢的外來種很多本土魚種幼苗都會被它吃掉
不知是它挖洞造成稻根受損還是它會吃稻根總之它也會造成農業危害

另外波士頓龍蝦也是螯蝦的一種
只是體積跟肉質肉量都比台灣常見的那種螯蝦好很多

Finn168

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36樓

2017-06-22 9:23

小時候抓過,
味道很重,
不像海鮮那種味道,
有種像臭昆蟲味,
可能是這樣所以調味要放重一點.

re-pk

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37樓

2017-06-22 9:25

蜜小雪 wrote:
不會阿~~因為其實...(恕刪)

這樣不行喔

還養小鮮肉

re-pk

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38樓

2017-06-22 9:27

Lynchms21 wrote:
之前跟朋友去筏仔溪...(恕刪)

本來之前曾發生吃死人

後來大陸的現在都用養殖

還用機器洗淨殺菌

才又火起來

fztsgalison

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39樓

2017-06-22 10:16

美國人、瑞典人也都很愛吃

關鍵字：crawfish festival (美) Crayfish party(瑞)

aaaomc

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40樓

2017-06-22 10:17

三四年前的端午節去了一趟上海
就已經是到處買得到

就把牠當成是台灣的燒酒螺和炒蟹腳一樣
很重口味,肉質肉量不是重點
好配啤酒就好

天災人禍我們避免不了,但車輛主被動安全,我們可以有選擇的權力!!!

為何大陸人喜歡吃 小龍蝦(螯蝦)

為何大陸人喜歡吃小龍蝦(螯蝦)