物價又上漲了(一例一休)---拒吃 (第4頁)

suyugu
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31樓

2017-01-10 10:40

貓貓籠九 wrote:
我真的還沒聽過哪家餐飲業扣除料工費可以賺50%
有的話我也想拜師
...(恕刪)

我雖然不是作餐飲但我家族是小吃家族
我老爸夜市賣冰
我大伯二叔大姑二姑三姑都是作生意賣吃的
利潤有多少我心知肚明
為什麼2008年前後油價飆到95#要價36.5元各行各業也說要活不下去了
也只有小部分商家微調漲價沒像這次漲價鬧得那麼兇

馬先生上任馬上油電雙漲各行各業也說要活不下去了
也只有小部分商家微調漲價沒像這次漲價鬧得那麼兇

為什麼這次一例一休漲價會鬧得那麼大萬物皆漲
想一想想得通的話再來跟我說餐飲業的經

台語一句話狀元兒很好生生意兒難生
古代人說的話不是沒道理的

miwabear

miwabear
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32樓

2017-01-10 10:44

拒吃吧

消費者唯一能作的

也只有不去消費

吃的也有人會漲也有人維持不變

感嘆的是台灣政府無能哪一黨都一樣

今年去日本京都清水寺下的一間甜點店

價格一如2010年的價格五十嵐這六年台灣珍茶已經到50元我已經快一年不喝五十嵐自從它漲價後

mark0826

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33樓

2017-01-10 10:54

miwabear wrote:
拒吃吧
消費者唯一能作的
也只有不去消費
吃的也有人會漲也有人維持不變...(恕刪)

我也同意，這不是什麼號召或抵制，每個人對吃的定義不同，忍受度也不同(口袋深度)
我對外食都沒有特別感覺，也不是什麼頻繁固定的消費
有幾家愛吃的店，無端端漲價(什麼叫無端端漲，其他人沒漲就你漲就是無端端)，大不了就不吃而已
有幾家常吃的，已經漲到我拒吃了，他還是照樣排隊，我也是佩服，在臺灣吃的文化真的很重要

店家有他的壓力，不漲會倒，好吧，那就給你倒
總不能拿自己荷包開玩笑....
如我前面講的，嫌貴就不要吃...
鬍鬚張一碗50你嫌貴，有得是一碗25的魯肉飯，不是沒有鬍鬚張就沒魯肉飯吃

最後....
搖搖店一家開過一家，一杯珍奶已經可以賣到50.60
問題是品牌越來越多...
這其中利潤如何，應該不用懷疑
搖搖店我早就拒絕往來了，除非是人請客公司訂，不然喝不到

z759134628

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34樓

2017-01-10 11:05

哪有姑娘不戴花 wrote:
出去買一餐一家四口自助餐就是2-300
自己煮光一斤肉就180+菜+其他

我買2個人的自助餐就要2-300了

然後我煮2個人的餐一個人不用50

然後可能還有剩菜可以帶便當

你真的會採買煮菜嗎？？

一斤肉買180？？

去市場買胛心肉一斤才多少，要不要去問問看？

嘘は真実の影！

哪有姑娘不戴花

哪有姑娘不戴花
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35樓

2017-01-10 11:10

bakafish wrote:
可是自助餐兩三百的...(恕刪)

天天有在煮的,當然就省
沒辦法天天煮的
煮一餐算一餐的就會浪費不少食材成本

貓貓籠九

貓貓籠九
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36樓

2017-01-10 11:13

suyugu wrote:
我雖然不是作餐飲但我家族是小吃家族
我老爸夜市賣冰
我大伯二叔大姑二姑三姑都是作生意賣吃的
利潤有多少我心知肚明

你必須要計入這些人的(正常)薪水

就像我說以我本身消費者而言
自己煮計入自己的時薪
煮一餐賠一餐
目前頻率：自己煮vs外食約6:4

lucas0903

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37樓

2017-01-10 11:19

菜市場賣的菜漲價了嗎?
自己煮真的比外面買貴嗎?
大家去哪裡買菜?怎嚜買菜?
前面有人一餐煮1斤肉,是一餐把它吃光光嗎?
上次菜市場買500塊溫體牛肉煮了一大鍋(當然還有家其他紅蘿蔔,馬鈴,薯洋蔥..等)
全家5大人你知道可以吃幾餐嗎?

自己煮可以比外面吃便宜,也可以比外面吃還貴很多
但若一餐都吃個1斤肉,那去哪吃都是很花錢的...

資深邊緣人

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38樓

2017-01-10 11:24

每天漲停板 wrote:
青菜都不洗. 只有把泥土沖一沖.
吃頓飯幾乎都在吃農藥.

我自己洗也差不多是這樣
太懶了 orz

lucas0903 wrote:
自己煮可以比外面吃便宜,也可以比外面吃還貴很多

自己買菜通常都會挑便宜的，而不是挑愛吃的
便宜的蔬果通常都是當季，也最好吃

今年8、9月菜真的有點貴
有時候看來看去最後去買便當
但現在菜價已經下來了
更常自己煮

lucas0903

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39樓

2017-01-10 11:25

貓貓籠九 wrote:
你必須要計入這些人...

就像我說以我本身消費者而言
自己煮計入自己的時薪
煮一餐賠一餐
目前頻率：自己煮vs外食約6:4

這....
連為自己或家人做的事都要計價
還滿可怕的事

Reddlai

Reddlai
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40樓

2017-01-10 11:28

漲價如果是漲給員工加薪，那我會捨得掏錢
如果是老闆經營能力不佳，所以漲價
這個就不能接受了