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有人怕吃杏仁 或 九層塔的嗎?

白獵人 wrote:
兩個都吃 尤其九層...(恕刪)


怎麽都沒人說到芹菜葉的香味?

它裹上薄薄麵粉煎炸過之後的味道很讚~

路跑一哥 wrote:
本王不太挑食,幾乎...(恕刪)
杏仁粉還是少吃吧
香得令人想吐,裡面到底加了什麼鬼東西!
正常的杏仁粉不應該是那種香味吧
市面上的杏仁茶,99%都加了杏仁香精
不加香精客人反而會嫌說,一點杏仁味都沒有
所以都有一股刺鼻的味,就像有人說的...清潔劑的味道
有團購買過一個好像是在台南的店的杏仁茶
一喝,整個很順口,滑下喉嚨的那一瞬間,有一股淡淡的杏仁味才在喉頭跟鼻腔飄出
淡淡的香,淡淡的甜
煮熟的九層塔吃...
生的九層塔,根本不敢吃...


因為曾經在微生物實驗室裡,看過九層塔表面和培養基測試.........
路跑一哥 wrote:
本王沒聞過狐狸味耶,你是指狐臭還是真正狐狸的味道......(恕刪)


前者......

其實我也是很愛吃杏仁,但是受不了杏仁粉和杏仁奶味道的人!

路跑一哥 wrote:
本王不太挑食,幾乎...(恕刪)

昆蟲俺不行

其他諸如杏仁、九層塔、香菜、茄子
生的皮蛋、發霉的起司、屎味的咖哩...
沒有什麼東西是不吃的

有沒有人覺得鳳梨+韭菜就變成垃圾味

路跑一哥 wrote:
本王不太挑食,幾乎...(恕刪)


我都不喜歡
但九層塔少量還可以,九層塔炒蛋就不行了,不是不喜歡九層塔的味道,而是數量多味道太重時會受不了
杏仁就完全不行,每次經過有賣杏仁粉或杏仁茶的地方,我老婆都會說好香,我確說我聞到毒藥,閉氣快速通過...

另外韭菜也不喜歡,和九層塔一樣,少量沒關係,大量像水餃只能吃2~3個,水煎包只能吃一個
味道重?

台灣人有資格跟人提啥味道重?

你不知道台灣廚師有九成不用蒜頭就不懂得如何炒菜調味了嗎?

都滿街滿口蒜味了,還在討論啥食材味道太重?

當兵時進過伙房的就知道

再爛再臭酸的食材,蒜頭下重一點,
一樣能炒成美味端出去

▂▃▅吾之雙足踏出戰火,吾之雙手緊握毀滅,吾名~羅喉~▅▃▂ 【【羅喉要去的地方~神魔難阻~】】
路跑一哥 wrote:
本王不太挑食,幾乎...(恕刪)


蔥、薑、蒜、蒜頭、辣椒、香菜、韭菜都非常愛,

年輕時不敢吃苦瓜,現在變成最喜歡的一道菜.
吃調味香料產生的味道,但不吃調味香料本身,
愛吃辣,但不吃辣椒本身,喜歡蒜香,但不吃蒜,.....
三杯沒九層塔鐵定少一味,但會把九層塔留給好朋友,

調味香料精華味道釋放出來後,就已經達成任務了,之後留下的剩餘價值並不多,
除非是以調味香料為料理主角,或是未調理原味生吃,但就算是這樣,還是不想吃,
蔥,薑,蒜,蒜頭,辣椒,香菜,九層塔.........皆是如此,

不過這當然也是本人偏食的藉口 !!
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