討論群組

5

一家控肉萬家香～大家平常在家料理都用哪個牌子的醬油？

29RS4

29RS4
個人積分：99分
文章編號：56402541

99分

31樓

2015-06-26 22:53

球德洛 wrote:
一家控肉萬家香～大...(恕刪)

judy7555

judy7555
個人積分：18分
文章編號：56402919

18分

32樓

2015-06-26 23:25

一個非常專業的醬油網站
https://im5481.wordpress.com/2011/11/13/諸君！我最愛醬油了！/
https://im5481.wordpress.com/2011/11/13/諸君！我最愛醬油了！/

gcsu3100

gcsu3100
個人積分：16分
文章編號：56402954

16分

33樓

2015-06-26 23:29

家裡用萬家香壺底油。偶爾會用金蘭。油膏也是用萬家香，不然就是大同蔭油。

買醬油絕對不要買統一、味全、桂格的。如果去看成分標示，他們都有添加一堆有的沒有的。
反而是萬家香、金蘭，不會亂添加一些添加物。算是低價格好用的。

如果要走稍微高單價的，可以買屏東科大薄鹽醬油、大同系列、丸莊、黑龍等。雖然價格稍微高，但是絕對好用。
不會亂添加一堆有的沒的，而且味道不死鹹、香醇、回甘。

網路上有專門評比醬油的個人網站。裡面很詳細的解說醬油的優劣。可以參考。

01小十字
個人積分：1736分
文章編號：56403029

1736分

34樓

2015-06-26 23:36

judy7555 wrote:
一個非常專業的醬油網...(恕刪)

我最愛醬油了

月雲裳
個人積分：31分
文章編號：56405753

31分

35樓

2015-06-27 9:53

球德洛 wrote:
一家控肉萬家香～大家...(恕刪)

我也是看了醬油的網站，

萬家香壺底油!!!舊款沒有加酒精，現在買的就有加了!

黑龍.丸莊的也不錯，不過價位偏高!

Arias

Arias
個人積分：29分
文章編號：56406360

29分

36樓

2015-06-27 11:00

金蘭、萬家香一樣有添加物
要挑純釀造、沒有任何添加物的才有好味道

可惜我在澳洲沒什麼好選擇

pingyingtu
個人積分：2083分
文章編號：56406675

2083分

37樓

2015-06-27 11:33

屏東玉泰白醬油。
薄鹽，淡淡的味道而已。

還有黑龍，用來魯肉用的。

taiwanheygo01
個人積分：18分
文章編號：56409361

18分

38樓

2015-06-27 16:51

台南新高滋養油

魯任何東西就是好的醬油就好吃了

球德洛
個人積分：5187分
文章編號：56423862

5187分

樓主

2015-06-28 22:56

Arias wrote:
金蘭、萬家香一樣有...(恕刪)

澳洲沒台灣超市嗎？

^++^

昨日的浪子~柯林髮落, 今日的巨星~球德洛, 明日的傳奇~褲濕啦 , 永遠的女神~愛田由

yuffany

yuffany
個人積分：834分
文章編號：56425044

834分

40樓

2015-06-29 0:46

我沒在料理，
但是被01網友討厭牌豆腐搭上黑龍冬梅級醬油膏實在是太讚了。
(若改成夏荷，因比較鹹搭起來口感就不夠濃)
太座則是說高純度醬油拿來滷不錯，
但是那一瓶好貴...

5

X

X