只賣10塊錢的麵包能吃嗎?? (第4頁)

alwayforever

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31樓

2015-06-04 10:13

是能吃但最好不要吃~價錢反應成本，羊毛出在羊身上~~省了幾塊錢卻賠上健康不太好~

smart04910

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32樓

2015-06-04 11:10

pai0428 wrote:
現在還是有些麵包只...(恕刪)

但是不好吃。

ake999

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33樓

2015-06-04 11:38

cyberia99 wrote:
回水云，紅豆麵包五...(恕刪)

其實沒啥
也不過30年前的品質，30年前的價格
這些人都活著好好

原物料上漲都商人漲價的理由
食材品質也是商人漲價的理由

現在開麵包店
賣的貴鬆鬆都能大賺錢
開跑車住豪宅

ddr7011

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34樓

2015-06-04 13:09

http://disp.cc/b/163-8t6w
這篇還蠻仔細的
看看吧!

pai0428 wrote:
現在還是有些麵包只...(恕刪)

烏鴉1234

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35樓

2015-06-04 16:33

ake999 wrote:
原物料上漲都商人漲價的理由
食材品質也是商人漲價的理由

當年95飆到36的時的理由是什麼?
有想過會回到現在的價格嗎?

月雲裳

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36樓

2015-06-05 0:35

吃當季盛產的食物，價錢合理!

加工過的食品少吃才不會造成身體的負擔!!!

巴實柒

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37樓

2015-06-05 3:53

會不會跟水果一樣
專業的農夫
噴農藥噴去酸劑加化學肥生產出所謂高成本高品質水果賣給你
然後自己吃另外種的所謂低品質的天然水果

ake999

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38樓

2015-06-05 15:15

jecheng0914 wrote:
會不會跟水果一樣
專業的農夫
噴農藥噴去酸劑加化學肥生產出所謂高成本高品質水果賣給你
然後自己吃另外種的所謂低品質的天然水果...(恕刪)

在台灣，
水果外表不好，就會賣不掉，誰管你好不好吃!
外表挑剩的，農家吃都吃不完

bluesystem

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39樓

2015-06-05 15:56

胖達人的麵包, 如果現在做出來賣我還是會吃.
(只是當年我第一次吃就覺得實在香過頭+台式口味調得太誇張所以不愛吃)
如果沒有標榜純天然什麼的「誠信」沒問題的麵包, 那難就什麼都沒加?

所以大家平常去買的麵包也就都是當年胖達人差不多的東西.

如果沒有這樣的消費者,又怎麼會有想要賺這些消費者錢的商人?
麵包用純天然材料, 沒加些有的沒的, 就會被嫌沒別家香, 沒別家軟.
真正用好材料, 花成本開發出讓食材風味發揮的麵包, 又會被嫌怎麼那麼貴...

所以現在店面賣的那些, 又香又軟, 又不怎麼貴的主流麵包, 就是台灣的消費者想要的啊!
什麼都沒加嗎? 你們要相信我可不信...

與失敗為伍者，天天靠盃都是別人的錯。與成功為伍者，天天跟失敗切磋直到不再出錯。

cyberia99

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40樓

2015-06-10 10:01

水云 wrote:
先說好，您用的麵粉...(恕刪)

我今天做了24kg的台式甜麵包(無口味)

買的都是食品批發行最大包的材料,蛋也直接從蛋行叫

麵粉550(統一特高筋麵粉)

奶油540(安佳有鹽奶油)

蛋250(春連蛋行)

糖60(統一特砂)

奶粉200(紐西蘭全脂奶粉)

其他發粉和鹽不算(原本就有)

共花了1600元(材料全部用完)

若麵包一個100公克

共240個(滿小的)

成本6.7元

若做150公克的

成本恰好10元