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速食店:如果吃到不好吃的,可以要求換嗎


primary9 wrote:
我常吃那兩家龍頭速食...(恕刪)



要是可以你卻故意這樣做 ,

或是不行但是你硬凹成功 ,

良心不會過意不去嗎 ?!

三貓之僕 wrote:
我也在麥當勞打工過(15年前)
我知道勞麥脆雞一整包來,是炸好泠涷的
不過,雞腿和雞胸肉,還是會有沒炸熟的情況
帶血的都有


前輩您好,我是沒有那麼資深,所以不了解十五年前的做法
但是我可以很肯定地跟您說,現在的炸雞絕對都是熟的
現在的作法是將冷凍的炸雞放到預熱箱裡面兩個半小時
再用360F炸兩分鐘,這部分不知道是否和十五年前一樣呢?

據我所知,很多員工都私底下會吃預熱箱裡的炸雞,不再炸製一次
因為本來就是熟的,而且肉會很嫩 多汁
另外,現今的麥當勞已經沒有雞胸肉這個部位了 只有雞腿 大腿 翅膀 三種
謝謝您!!


RICE 1502 wrote:
薯條會撒鹽嗎
我都沾蕃茄醬
超市買回家炸也沒鹽


在麥當勞買的薯條是會撒鹽的


林拉拉* wrote:
問個題外話
為什麼 現在麥當勞門口都沒有麥當勞叔叔了?
很舊的店大部分都還會有
但新店(或重新裝潢)就沒有放麥當勞叔叔
沒看到叔叔我覺得很失落


這個我也不知道耶,不夠資深 無法回答您的問題
可以致電0800詢問 哈哈
經常買的麥當勞有三間

但只有一間薯條炸的比較酥脆

其它兩間都軟軟的

照SOP的話,炸的時間應該都一樣,但口感差很多



另外,在速食店還沒有要求更換過

蛋裡有殼,偶爾自己敲蛋煮也會有,不會在意

林拉拉* wrote:
問個題外話為什麼 現...(恕刪)

對吔
好多店真的沒看到
會不會是不能占用人行道的關係
樓主100%可以要求更換,我就在板橋愛買的麥當當換過,吃了一口覺得卡拉雞腿堡
的雞肉炸的超級乾的,馬上就拿去換一個,不過換完還是一樣,從此不在板橋愛買的
麥當當吃東西了,改去板橋重慶路的麥當勞了.

primary9 wrote:
我常吃那兩家龍頭速食...(恕刪)

速食店的產品高油高鹽少纖維居多
能不吃就盡量不吃
會讓你吃一口就感到不新鮮
應該是食材本身或料理過程出了問題所導致
若是我遇到這種問題我會倒垃圾桶轉頭就走
畢竟你怎麼能確認你去更換來的產品就沒問題

林拉拉* wrote:
問個題外話為什麼 現...(恕刪)


有過小朋友自己跑去撞叔叔跌倒受傷家長要求賠醫藥費
後來乾脆撤掉

james1986 wrote:
前輩您好,我是沒有那麼資深,所以不了解十五年前的做法
但是我可以很肯定地跟您說,現在的炸雞絕對都是熟的
現在的作法是將冷凍的炸雞放到預熱箱裡面兩個半小時
再用360F炸兩分鐘,這部分不知道是否和十五年前一樣呢?
據我所知,很多員工都私底下會吃預熱箱裡的炸雞,不再炸製一次
因為本來就是熟的,而且肉會很嫩 多汁
另外,現今的麥當勞已經沒有雞胸肉這個部位了 只有雞腿 大腿 翅膀 三種
謝謝您!!



閣下客氣了

不是要挑你毛病

而是前不久才吃到沒炸熟的

畢竟肉厚沒炸熟也不是什麼了不起的

當然也是換一塊了事

SOP好像差不多啦,老人家記不清了

至於部位我沒印象


primary9 wrote:
好多店真的沒看到
會不會是不能占用人行道的關係


原因之一

就像肯德基爺爺很多都是擺店裏
不知道會不會被吐口水就是了!之前有朋友把一整包薯條吃完,最後留一根黑掉的..去說!我要換一包!(重點是還真的換到了)
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