三味食堂一趟非常不愉快的用餐經驗 (第4頁)

ckm12
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31樓

2013-07-17 15:32

小書書 wrote:
服務生的錯硬要客人吞下去

這算是客人無理的要求嗎??????

這位大哥想法根本是完全站在店家方面來著想

搭肩＋命令式口吻

是我遇到一定當場翻臉找店長來處理

我說過他們家的文化就是如此,

會一再去的人就是不在乎他們這樣的服務態度,
只是想去吃粗飽的人!

況且樓主也算是老顧客了, 不管是服務態度上或會不會與人併桌的問題上
他們自己心理會沒底嗎??

也許搭肩部份過份了點,

但命令式口吻這點我有意見, 每個人的感受與接受度本就不同,

也許服務的阿桑只是講話比較大聲直接, 然而對某些人而言
他們會認為是命令式口吻態度不好而無法接受!

也許小弟是個粗線條大而化之, 來這家食堂只是想吃個飯,
所以對這類事比較習慣並配合, 也所以覺得沒什麼!

不過真的建議對這類文化不適應的人, 還是斟酌再三換別間比較快!
這樣小弟也不用排那麼久!

最後大推這句:

Ailio wrote:

所以有時候真的是退一步海闊天空

退一步並不是認輸只是不想讓自己的心情不美麗

SEAMANKU

SEAMANKU
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32樓

2013-07-17 15:39

以前學校離那不遠，
在他們還默默無名的時候就很常去吃，
拿時候店老闆、歐巴桑還有二廚三廚等小哥們態度都很有元氣又親切，
食物水準也不差，

反而是爆紅之後再去排過兩三次，
每次好不容易入座，就趕著點完餐、稀哩呼嚕的吃完就趕緊走人，
用餐的感覺不一樣了，就再也不去了

RailShow

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樓主

2013-07-17 22:54

s8763032 wrote:
這種cp值高的店面 ...(恕刪)

您好4:10就去排隊了就是避免要併桌
如果要併桌的話也應該避免　拍肩　直接叫別人坐過去這樣的做法
還有我發在這個版上　本來就是閒聊為主　我也認為這樣的話題　發在這版最適當
請問發這篇文不知哪裡不妥

我的文章用意在於　今天就是因為4:10就排隊了　有很多兩人的座位　照順位就是我們入座
他並沒有帶位子　導致今天說要我們去併桌　而且是非常不客氣的口吻
我們吃其他的熱門館子時　也不排斥併桌..陳述的問題在於　對方的處理失當
並不是我們有特別不適應這樣的用餐方式
也不是追求什摸用餐的舒適或環境　我們很清楚那邊的用餐方式
所以才會提早地去排隊
而且哪家餐館不併桌的那桌還會　用吼的大聲告知那些其他在等的客人　兇手是哪桌的感覺
還有他的桌子真的不像大位子..如果是可以馬上辨別的　我真的不會去坐在哪裡

最後01討論版　很多人稱自己的女友為女王　到哪個討論區我也是入境隨俗的使用這邊常用的語法
看到一篇的回文　拿這個在開玩笑　我也只能說　你肉麻當有趣

這篇文章沒想到有很多人關注　也謝謝大家的關心
有人回的確　發這文會和支持店家的人發生筆戰　我覺得他說得很好
寫的用意也就像我的首篇後面所講的一樣　我也無心或想要和誰筆戰
只是分享一個我覺得很扯的用餐經驗而已
以後也不會去那邊排隊　讓你們想吃的人可以少排一點

MIT班

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34樓

2013-07-17 23:12

其實我比較想知道樓主的內文到底哪有講是在哪的店?
可PM~謝謝~

MIT班

MIT班
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35樓

2013-07-17 23:22

我跟你說~
你說她是家非常有名的店~
我想說的是~
我聽了一堆店~
就是沒聽過你說得這間~

你懂我的意思~
哈哈~

wwwww0931

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36樓

2013-07-17 23:45

這間我至今尚未去吃過~

不過陸續有耳聞真的是吃粗飽的

就是份量大的生魚片

有身邊的朋友推薦也有不推薦的

不過我倒是也很想去吃吃看~

只是真的要排隊覺得很瞎...

女友說幾乎都要排很久

永遠3缺一

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37樓

2013-07-17 23:47

現在都外帶...

外帶生魚握壽司..不用5分鐘走人~

不知道幾年沒有在店內吃過了....

這吃粗飽的就不想排隊...

可以改去直興市場裡面那間那間還不錯吃~!!

ckm12

ckm12
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38樓

2013-07-17 23:59

RailShow wrote:
您好4:10就去排隊了就是避免要併桌

小弟再重申並不是小弟要為店家說話,

我把內文再重看一遍, 不得不說是樓主自己選錯位置了,

不管店家態度如何不好, 或跟本沒有服務帶位,

基本上就是樓主選錯位置! 也所以有後來的事件!

那時上來的客人根本就是自己找位置有去那邊吃飯過的就知道老實說他們的桌子根本一眼看不出來
哪張是大張的桌子,根本也沒告知哪邊是幾人坐的我也在那坐了將近十幾分鐘了歐巴桑們都在我附近來來去去了要花到快二十分後再來說你們坐錯位子嗎?

樓主也到店裡消費很多次了, 哪些桌子是2人, 4人, 剩至是6人以上的桌子, 我不相信看不出來,
而且跟人併桌也是那邊基本的認知!

所以不想與人併桌, 就是該選2人的小桌子就是了!

就像肥前屋好了!

那邊的坐位, 不管幾人坐的桌子, 不管你願不願意基本是一定要併桌的!
且一定要坐到滿.
(如果一個4人座坐位, 已有3人坐在上面, 他們會再塞一個單身客人坐進去)

我還覺得三味食堂態度上來說算是比較好得了! 還會跟你告知說, 有人要與你併一下桌!
但不太會有肥前屋的狀況! (但4人座, 2人一組合併坐在一起, 那是另當別論)

至於後來的事件,在小弟看來這只是雙方認知與感受度的不同而已,
對於店家態度與服務............沒折...............不接受就是換別家或永不光顧,

對於樓主之於店家的態度無法接受導致不想再光顧, 這只能說很遺憾,
沒有一個完美的結局!