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千葉-右昌"尊爵"店的服務真的是有夠"尊絕"

cryptography wrote:誰說吃2小時就可以吃很飽的?誰規定吃到
哪天開吃到飽記得通知一下,有你這麼佛心的老闆,那我一定從早吃到晚再回去。

Mullergut wrote:
哪天開吃到飽記得通知一下,有你這麼佛心的老闆,那我一定從早吃到晚再回去。...(恕刪)

這樣講似乎也不怎麼合理,那為何非假日不限時間?也就是說,人不多時,你要吃一整天,也許不會趕你
商家之所以要限時間,就是假日人多,想多賺一點,才想出這種賤招
即然賤招大家認為是常識,但商家還是有義務事先善意提醒剛進來的客人
個人覺得"吃到飽"應該是分時段,而不是限時,如午餐,下午茶,晚餐,這些時段不限時不限量
限時的結果,導致不良的飲食習慣,大家為了吃飽或吃夠本,狂吃猛撈
其實二小時,慢慢吃,輕鬆吃,大家邊吃邊聊應該是夠了,
但吃到飽國人的習慣就是要吃撈本的,所以才會永遠嫌時間不夠,或浪費食材
千葉右昌尊爵店是德賢路那間嗎?我只去吃過一次,食材服務尚可...
自己都寫知道有用餐時間2小時了,是自己忘記時間

搞不好服務生提前跟你告知還會被寫說時間還沒到在催捨麼

寫這麼多不就是自己吃到忘記時間

ethansu921 wrote:
今天(102/3/2)星期六帶全家人(太太+5歲兒子+7個月女兒)到楠梓的千葉-右昌尊爵店用餐,由於工作關係,能在假日全家四口共同去吃飯真得很難得,因此心情感覺特別愉快。
我們大約在下午5點半左右進去,大家邊吃邊聊天,5歲的兒子也在旁邊插話,說些童言童語,好不可愛。其實用餐期間都還很愉快,只是突然間二位服務人員來告知說我們的用餐時間已經二個小時了,這時我們才驚覺有二個小時的用餐時間限制,此時太太與兒子已經吃飽在吃冰淇淋了,而我的鍋內才剛煮熟大約半個大餐盤(數量還真得很多喔)的蛤蜊,剛舀出一碗在吃而已。心想,他們應該只是先來提醒的吧,想說鍋裡還有蠻多蛤蜊,沒吃完浪費(這也是千葉一直向客戶宣導吃多少拿多少的用意-不要浪費),所以就繼續想把剩下的吃完,沒想到隔沒幾分鐘,剛剛二位來提醒的服務員中的一位女生右來說了一次,太太就問她說"那你現在的意思是要我們現在馬上離開嗎?",沒想到這女服務生還真的回答"嗯,大概是吧",當下真的完全冷掉,還真的馬上要趕人,看了一下時間:7點35分,我們大約5點半進來,意思是完全沒事先提醒,時間一到,就要立刻走人。就算我還有食物沒吃完(可惜忘了拍照,讓大家知道他們逼我們浪費多少食物),也要丟下離開,讓剩下的食物流落到他們餿水桶裡。
既然服務生都這麼明白的表示要趕我們走了,我們說真的也不是澳洲來的客人(奧客),所以只好叫太太把7個月大的女兒抱進去嬰兒車, 叫5歲大的兒子穿上外套,收拾好東西結帳去。
太太去結帳時,正好看到門口有一位穿著西裝的人員,隨口問他是不是店長,結果還真的是。向他抱怨我們這樣被趕走的感覺真得很不好,他說這是他們的規定,星期六日都有用餐二小時的限制,其實店長也跟我一直道歉,態度是還不會太糟糕,只是再問他店內有沒有任何標示說用餐有二個小時的限制,他卻說...我們的官網上都有寫.....哇勒,我來你們這邊吃飯還要先上你們的官網看一下你們的規定喔???
在走到停車場的路上,兒子一直問我說"爸比,為什麼他們要趕我們走???",聽了真得很難過...
其實我們也知道有二個小時的時間限制,只是當下忘記了,還有,誰會一邊吃飯一邊看時間看二個小時到了沒,只是他們突如其來的"提醒"真得很令人措手不及。結帳前在客戶意見表上反映了這些問題,也"請"他們上mobile01看看,如果,千葉-右昌尊爵店的店長或老闆或管理人員真的有上來看的話,小弟想給你們三點建議:
1.既然知道星期六日客人比較多,用餐有二個小時的限制,服務人員在帶客人到位置或客人點完餐時,就應該先告知客人有二個小時用餐限制的規定。
2.就算第一點服務生忘記了沒先告知,那至少在二個小時到的前10分鐘或20分鐘就應該先提醒客人時間快到了;而不是在時間到時就馬上趕客人離開。
3.就算是先告知或提醒都沒做到,那至少再給我們5-10分鐘完成用餐再離開。
其實我們大約一個月會去千葉用餐大約2至3次,只是都是到住家附近的分店,今天因為工作關係到楠梓去,所以才會到右昌"尊爵"店去吃的,沒想到就遇到這種情形,再說這間店的價格還比較貴,所以這間店我們家以後是絕對不會再去的了,但是還是會持續到住家附近的分店去吃。

看來看去

我都覺得是你的問題

所以你以為可以先PO先贏?

ethansu921 wrote:
今天(102/3/2...(恕刪)




千葉~~~去過一次就沒去了 某縣市忠孝店


2小時~~~人多的話 店員都會事先提醒

沒人就吃到你 你兔~~~
cryptography wrote:
誰說吃2小時就可以吃很飽的?
誰規定吃到飽本來就兩小時?
還真乖哩,業者沒事先公告就自己腦捕說2小時
居然還替業者護航
老闆叫你一天加班24小時你們應該也乖乖聽話吧?
講難聽點出錢最大
你怕人家吃,就不要出來開吃到飽
區區個服務業,跩到可趕人


敢問這位大大.從事何種高尚的職業?
人家餐廳是"吃到飽".不是"坐到爽".
他不是怕你吃.而是怕你吃飽了還死皮賴臉的黏在椅子上.
那後面的客人怎麼辦?你若是後面的客人.看著店裡面的人吃飽了.
還只顧著閒聊.完全沒有要走的意思.你做何感想?
做人啊.要有同理心啊!!
兩個小時已經是常識了.別把花錢的當老大.剛好就好了.

ethansu921 wrote:
今天(102/3/2...(恕刪)


二小時就趕人走是很不好的服務,但二小時限制不就是現在
業界大部份的規則?
佔了二小時不走;而且還沒吃飽,要來取暖可能有點困難!
況且如果要吃自助火鍋吃到飽的話,個人以CP值論定,

我們會先選『鮮友火鍋』鮮友內用火鍋/牛排可2選一,然後『石頭燒烤+火鍋』,最後是『千葉火鍋』

同樣是限時2hr。千葉提供的選擇個人認為是最少。

平日冷門時段是不會趕客人的,例假日大爆滿時就會趕客人。

不爽的還有其他選擇哩。
基本上南部的吃到飽餐廳 不管是火鍋燒烤日式料理假日都是用餐兩小時 我家也很愛吃吃到飽餐廳 我覺得吃到飽餐廳吃多了多多少少都有兩小時用餐時間限制的觀念 樓主本身也知道 只是當下忘記時間 這樣看來樓主的問題會比較大一點 相信場外應該也是很多人在排隊等侯吧 如果每桌客人都拿忘記時間來當理由 那對外面不知道排到何時等侯的客人 似乎有點不太公平

ethansu921 wrote:
今天(102/3/2...(恕刪)


我一直都在想~~為啥沒有吃到飽餐廳會在桌上設計一個倒數計時器
當客人就座後服務人員解說完就開始倒數~~
這樣客人對於用餐時間就可以很清楚掌握
服務人員也不用一直來提醒.打擾到客人用餐情緒~~~
這樣不是一舉2得嗎??
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