吃乾麵時多要一匙肉燥很過份嗎 (第4頁)

mo0928o1
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31樓

2012-08-17 15:08

xup6ru04m3 wrote:
大多數店家開門做生意都想與人為善~
如果有人"常常"覺得店家態度有問題~
我建議自己先拿鏡子照照自己消費時的嘴臉與口氣?
小本生意~明買明賣~
我東西沒賣的比別人貴~
為何要多受窩曩氣?...(恕刪)

是阿
所以我才說老闆會決定自己的消費群
這中間沒有誰對誰錯的問題
如上面所說，有些客人真的只是單純口味輕重的問題罷了
不用把每位要求的客人都想得想佔你便宜
當你有這個念頭的時候，可能你失去的不單單只是這一位(貪小便宜)
而是一部分(連口味輕重)的客人你都無法掌握

至於你說的嘴臉問題
服務業不就是這樣
有些人就是樸克臉來買東西，你總不可能期待每位客人都笑臉來買你的東西吧

為何有些鹹酥雞攤總是能吸引輕重口味的人來捧場，因而人滿為患
配合客人的喜好來調味
在你看來或許只是調味輕重的問題(說穿了不就是成本考量)
就我來看這其實是一門做生意的學問

operatorm

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32樓

2012-08-17 15:13

改吃49元蓋飯摟。

有荷包蛋＋煎肉＋3樣青菜+飯＋可外送至府。

何必吃50元煮很爛麵＋懇求多一匙肉燥還被嫌。

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因為我換家吃，所以找到更棒的。

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自己煮營養雞蛋麵條+維力炸醬罐頭＋燙青菜。

（整罐維力炸醬倒下去拌麵都行，我才發現，原來陽春麵成本如此便宜，至少賺5成以上）

eric718313

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33樓

2012-08-17 15:16

xup6ru04m3 wrote:
小店今年邁入30年了...(恕刪)

完全同意!!!

我的奧客最愛說的
"肉給我多一點沒關係" (我當然知道你沒關係呀!)
"香菜多一點高麗菜多一點" (現在可是天價呀!)

但是同樣的我也常常被某些店家的服務氣到
上次晚間去吃一碗湯麵
端上桌時
麵裡有數隻小幼蚊
反應後得到第一句話
"那就是幼蚊阿飛進去的"
要求更換湯之後的回應
"我再端進來的時候還不是會飛進去"

又不是要凹妳湯麵

multimdu

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34樓

2012-08-17 15:17

賺大錢養家養老婆 wrote:
因為麵煮的很過爛加上我又吃大碗的.我也覺得不夠鹹.綜合以上因素食不下嚥...(恕刪)

我遇過這爛店，我是整碗拿到他煮麵的地方，叫他吃看看，吃看看這是豬吃的還是人吃的

不會煮跟人家開什麼店

當然我不吃，但我會付了錢再走!

所以你多要一匙肉燥不過份

我也是花

我也是花
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35樓

2012-08-17 15:20

賺大錢養家養老婆 wrote:
小的昨天去買乾麵因為...(恕刪)

有人會做生意,有人不會做生意,
有人做事會成功,有人做事總是失敗,
這世上,本來就什麼人都有,
遇到這種不會做人的店家,下次不要去就好,
客人也不會故意多要你的肉燥來浪費,
有人口味淡,有人口味重,店家連這個都不會想,生意應該不會好.

推薦光華商場附近有家AB麵很好吃,料多到麵吃完還剩半碗,
所以他們生意真是好到爆.

突然想到自己相同的經驗,
去早餐店外帶蘿蔔糕蛋餅,請小姐加辣,
他只加一小匙,但因為我吃很辣,
請他幫我再加辣一點,
結果他臭著臉只說我們的辣椒很辣,
就把盒子打包給我,不管我了..

為什麼我不自己加,因為他辣椒醬(可能是寶吧)收在櫃台內.

唉~~這家早餐店,東西其實不好吃,所以我不是天天去的常客,
但以前還是偶爾會去,之前去的時候,請老闆娘加辣一點,
老闆娘都會照做,也不會這麼無禮,
那個請來的工讀生這樣一搞,我當下決定這家就列為拒絕往來..

店家少我一個客人是不會怎樣,
但我的錢就不爽給他賺了.