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[分享]冷冷的天氣...手上就是要握著胡椒餅阿....

nancy wrote:
一直以來我們家都是吃...(恕刪)


大大說的沒錯,肥肉才是王道;

瘦肉太多或全部瘦肉就缺少了豐潤的口感,反而覺得有些乾澀生硬;
包肥肉就不一樣了,調味過的肥肉加熱後的香味隨著油脂與香料滲入餅皮裏,
讓餅皮的滋味更豐潤香酥,而不是只是個硬燒餅而已!

以前還有一家在南京西路與太原路口(靠後火車站)的巷子口,就是有賣肥肉與瘦肉
兩種口味,不過現在已經沒有賣了,超想吃肥肉的胡椒餅!!


阿蒼4447 wrote:
南港忠孝東路7段的老...(恕刪)


+1~~這家的真的很不錯吃喔~皮薄料多~還有湯汁^^想一想肚子又餓了

HOTSHOT8888 wrote:


大大說的沒錯,肥...(恕刪)


想吃是吧?
去民生西路啊,就在民生西路寧夏夜市口附近
順便帶一個給我
感恩
蝸牛真的爬很慢 http://www.schneckeintw.blogspot.com/
每次去饒河街都很想去買來吃
不過排隊的人真的好多喔!!
最後都只好放棄了
PPP1118 wrote:
板橋誠品後面那一家胡...(恕刪)


那一家常常烘太久 料都乾了

反而旁邊7-11的士林水煎包比較好吃 推薦肉包
謝絕貪腐詐騙,,,以上!
沒想到大家都吃過萬華這家的
我可是從小吃到大呢! 真的是回味無窮,
口水流出來了,明天假日再來去買來吃
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