Heartmusic wrote:
而且官還不一定會來吃......像兩顆星的只會中午出現.......
伙食班有差不多十幾名弟兄......雖然有些人都很少看到......
弄出來的東西理應好看些......但其實好像也差不多？
什麼東西都可以拿來炸......
雖然他們還是很辛苦啦，但是比起此篇經歷原作者，好像小巫見大巫了......
那些官的飯後還有甜點呢!!!，而且甜點還是冰的!!我們的呢??有了"甜點"就沒有"湯"，什麼是湯??小白菜加上漂來漂去的幾個小豆腐渣就可以是湯…什麼是甜點??
幾顆小綠豆漂來漂去就可以是甜點了，而且還要祈禱廚房的人不要忘記加糖…真的是很悲哀，差不到幾塊錢就只能有了甜點就沒有湯、有了湯就沒有甜點…
shudie wrote:
那些浮在水面的那些"雞湯塊"
"雞湯塊"事件還是平常事…，軍中不是推動"母匙"嗎(大家用一個湯匙舀湯)??"母匙"都被學長拿來當作他個人的湯匙，等他喝完之後，我們才可以喝湯…而且是用他"個人用過的湯匙"，有時候學長還會要求你猜一猜今天那一樣菜被他加持過了(加持就是在裡面吐口水、或是將大湯匙放到臭水溝，經過髒水洗禮之後再拿來打菜)…，我們還得應學長的要求猜出答案!!還說一些歪理，說什麼吃過加持過的菜會平安退伍…
Heartmusic wrote:
我當兵倒是瘦了......不過我媽說最近好像有胖回來 （不知道到底是誰的關係=_=）
裡面的菜呀......早餐我從不敢喝豆漿。
為什麼呢？因為做豆漿前黃豆要泡這是很合理的吧！
如果早上才泡，那泡得時間會太短，所以前一天晚上就要泡這也是很合邏輯的吧！
但是呢，有時候早餐有豆漿的前一天晚上我們會掃餐廳＆廚房，
那個廚房之噁心的（這又要扯很遠了），
軍中沒什麼多餘的空間沒錯吧，所以當我們在掃餐廳的時候，那些豆子放哪兒呢？
沒錯，就放廚房靠門地上......
於是呀，洗刷刷洗刷刷，
唔！是不是不太對勁？看著那一大鍋的黃豆泡在水中，旁邊地上有許多白色泡沫，
是呀，刷地板每個地方都得刷呀......可是那些泡水的黃豆呢？
為什麼水面有些泡沫呢？這是個謎！！！
"泡黃豆"事件，也是各個基層單位會發生的事…你們想不想知道"泡麵"事件!!，這個事件也是到了我破冬才知道的，有一次早上連上的長官叫我去廚房找阿兵哥回連上，進去廚房看到一大缸的麵…我那時心裡想不會吧!!我們平常吃的不會是這個吧!!用自來水泡著還不打緊(難怪每次吃麵湯總是熱的可是麵都是涼涼的…，因為麵只要稍微的"燙一下"就好了…)，還看到煙頭在水面上漂過來漂過去的，旁邊的伙頭嫌水龍頭太遠了(軍中的灶台很寬，洗手都要伸一下才能打開手龍頭)，就將手伸到一大缸的麵裡去洗手，為什麼他要洗手呢??因為他手上沾了沙拉脫…從那次之後，我發現了一件事，不是軍中的食物不能吃，而是軍中有許多"小當家"，我們吃的東西(不稱為食物)常常都加了許多不為人知的配料…那麼的美味…
胖胖 wrote:
個人當兵時,快退伍前也是伙委,經驗跟大家可能比較不一樣,不過福利倒是很多.
想必各位還沒見過不用節制伙食費的伙委,營輔每天規定我要超支5000,莒光日當天要超支10000......
小弟待的營,大約360人吧.
我們每個月都超支呀!!可是都是行政費超支!!因為常常下基地、打三軍，長官也常常"督導"，督導、督導，一督就倒…為了應付這些事行政費自然而然就超支了!!
水昆兄 wrote:
雖然 這些有點諷刺
可是當兵就是這樣
真是難忘的回憶啊！
真的是難忘的回憶，有些基層的單位還有更扯的事，例如叫你戴上矽膠手套去挖小便斗，而且是"請"你把整個小便斗拆下來清理，拿菜瓜布刷地板這種事我們連上也有呀!!而且我最痛恨那些沒有用的志願役(當然也有很用心、很照顧阿兵哥的志願役，就不在此範圍了!!)一天到晚只會用嘴巴做事…認為自己總是很行，事情都是他們做的，事實並不是如此…待過基層單位的人都知道，事情大部分都是義務役的阿兵哥、下士做的…什麼是"基層單位"呢??基本上國軍單位的分類沒有"苦單位"只有"基層單位"，這樣您們了解嗎…
伙食，我們營上伙食還不錯
，伙房學長都是有牌的
，再加上我的業務和他們有莫大的關連，三不五時呈文幫他們說說好話
，所以我也是屬於吃的好的那種！至於伙房衛生還不賴，因為伙房天天被校部督導、被營長關心、被營輔觀察、被後腳關照，幾乎是天天洗，至於前面幾位說用廚具挖水溝，在我們那是不可能低！伙房愛惜廚具到龜毛（廚師魂作祟）
再加上是外駐教育單位，學生只要出點差錯，保證營長、營輔、主任、後腳有開不完的會，而我有打不完的缺失報告、懲處名單！
至於那些志願役士官軍官，有好有壞
，不過我們這些『不願役』，也不是省油的燈，太過機車的，三不五時挖個洞讓他跳，輕則讓他再營休假；重則年獎充公！爾虞我詐！現在想想，當兵的時候，好像只有同梯才能相信！同梯同條命！
親娘的勒！這會影響仕途的！
在新訓中心的伙食真的不像是人吃的，那時空軍的新兵是陸軍代訓，新訓中心的伙食是四菜一湯沒錯，但是全部看起來都一個樣子，遇到行軍打野外更慘，四菜一湯全部放在一個鋼杯裡面，有時候飯菜用塑膠袋裝著一袋，鋼杯用來裝湯...這樣也是一餐，好在新訓只有一個月。
下部隊後dw運氣不錯，分發到空軍通信的大單位，駐地又是台北市，所以吃的還可以啦。每天早餐有中式跟西是任選，中式的不外乎清粥小菜加上饅頭或是大滷麵，西式的大概就是三明治、漢堡、奶茶之類的不能重複。中餐吃的人比較多，菜色好一點，四菜一湯兩葷兩素加水果，但是一定要有雞排或是大塊排骨，魚不能算是主菜，飯後甜點夏天都是仙草愛玉之類的冰品倆種，聯隊長規定一定要撈的到料，但是常常是糖水被喝光，料剩一堆...
；冬天就是熱的紅豆湯、花生湯、桂圓蓮子茶。每個月還有兩天是吃西餐，但是只有黑胡椒牛排跟黑胡椒豬排可以選。我比較喜歡是每周三吃牛肉麵，每人還有配一大塊雞腿，記得我們譯電官辦伙的時候，還被投訴"雞腿太大隻，也不切一下"...晚餐因為吃的人少，所以就簡略一點，菜色跟中午差不多，但是甜點剩一種，沒得選。因為我們有輪夜班，所以還有宵夜，一般都是大滷麵或是麵疙瘩，一個月會吃ㄧ次牛肉麵跟羊肉泡饃。這個只有當晚值班的才有。
遇到三節加菜就是吃圓桌，10道菜。如果有軍系候選人贊助，那就吃12道菜...
軍用水果罐頭沒吃過，我們都是吃新鮮的水果。牛肉罐頭有看過，沒福氣吃，那是餵狗用的，但是...那隻狗的階級是上士。軍用口糧還有一種用途，就是吃羊肉爐的時候用來吸油。
我想現在軍中的伙食應該有改善吧....
那些長久以來享有諸多權利的人，忘了這是由許多人犧牲奉獻換來的。
dw wrote:
新訓中心的伙食真的不像是人吃的
到部之後也不是人吃的…可是那個逃過兵的伙頭天天在混(我並不歧視逃過兵)…在老營長面前騙來騙去的，可憐的就是我們這些人!!連軍用口糧都比伙食好吃多了(而且還是過期的，說來悲哀…我們單位從來不主動發口糧，但是如果發的話，往往離過期的大限己經不遠了，加上任務繁重，想到要拿來吃的時候真的就過期了…)
dw wrote:
遇到三節加菜就是吃圓桌，10道菜
我有吃過圓桌!!不過是在砲校，之後在部隊的加菜大多都會吃到拉肚子!!都是那個逃過兵的伙頭害的!!亂煮又加持…後來遇到加菜就報備作業自己泡泡麵來吃，看著可憐的學弟大口大口的吃加菜!!心中默默的為他們祈禱…要當兵的大大，千萬不要來"基層單位"，不然你會後悔…
Ln wrote:jeku1764 wrote:
國軍有芒果罐頭根荔枝罐頭嗎??????
為什麼我們都沒有
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外島很多~喝不完
我也在外島啊???聯看都沒看過..
小弟當年服役 大約是民國85年的時候
外島軍用罐頭很多 最常出現的是水蜜桃
可能因為現在兵力大幅縮減 所以戰備糧也少很多吧！
還記得去馬祖前 人家都已經改坐AP艦 我們那一梯特別倒楣
坐的是戰車登陸艦 十月中的風浪又特別大 大夥晚上吐的吐 昏的昏
印象最深刻的是那時候發的牛肉燴飯罐頭
相信我 從沒吃過那麼難吃的食物
罐頭倒出來 燴飯是呈現塊狀 還可以維持罐頭的形狀
當然也是冷的 很厲害的是飯真的是有點黏又不會太黏 但是是難吃的那種
（不過 印象中以前退輔會工廠出的獅子頭 梅乾扣肉罐頭卻是很好吃的！）
後來到了幹訓班 戰備餐也是一樣爛
燴飯吃起來像稀飯 但是卻又是一團一團的
還有一次 戰鬥教練 區隊長問我們想不想吃餅乾？
我們當然說好！ 但是區隊長補一句：過期很久的喔！
照吃不誤 原來是國軍戰備口糧裡面的餅乾！
外面用綠色鋁箔袋封裝 最外層再用錫罐包裝
區隊長叫大家找還是硬的來吃 如果已經軟掉的 就放棄
我們仔細看外面的紙箱 有效期限：民國74年！已經過期十年的餅乾！
大家一樣吃的津津有味 也沒事
不過現在沒有悲慘的要吃過期食物 寧願浪費點錢 也不要為了省錢 拿健康開玩笑
饒益眾生，而不望報；代一切眾生受諸苦惱，所作功德盡以施之；等心眾生，謙下無礙
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