asir2000 wrote:第一口前面帶著酸酸柑橘味不會苦澀後味在下咽喉湧出甘甜 口齒留香...(恕刪) 前些日子朋友在家請我喝過越南產的,光聞味道就有一股屎味,喝下去那味道就更明顯了,怎麼我都沒有體驗到你講的...
eafv wrote:因此真正野生的椰子貓排放出來的糞便,會混雜著各種物質。印尼當地有農民等捕捉椰子貓來飼養,餵食咖啡豆來造。但人工培育以及天然的畢竟還是有一定區別。..(恕刪) 以邏輯上來說如果是關鍵是因為椰子貓的胃消化的關係 導致豆子變成更有味道 而混在一起的各種雜質的糞便則是讓她更有風味那....飼養的應該會比野生好才對 因為品質"穩定" 而不是說因為是野生所以要賣比較貴題外話 就像有人在炒所謂"公豆"一樣就是這些因素 讓咖啡豆也變成"藝術品"自由心證喊價 反正有人會為了所謂少 願意花更多錢 為什麼不賺
tsushi wrote:那....飼養的應該會比野生好才對 因為品質"穩定" 而不是說因為是野生所以要賣比較貴 錯啦~就是因為野生貓會挑果實~也不是只有吃果實~他想吃就吃~不想吃就會找別的~屬於天然形成的!!其過程只有貓知道!!豢養的是餐餐吃~天天吃!!果實好壞也沒有的選~吃完就拉~除非有研究整個豆子在消化過程中的變化~不然人工飼養的就真的很像大便而已!!