風城雲 wrote:
拔兔看來也要拍豬可愛的表情...
也是盡量少吃啦，豬當然好可愛的
都怪煮的人都要把他們煮成那麼好吃
早期唐山過台灣後
從大陸進口了七隻牛來替代耕田勞力
別懷疑.....就是只有七隻
這七隻當寶一樣
後來用心的繁殖，才越來越多
除了敬重牛的辛勞
當時因為牛很稀罕，是重要的勞動工具
因此當時台灣有禁令不准吃牛
牛屬於被保護的重要財產，吃了就是犯法......
後來牛隻逐漸被工業機械取代，牛也變多了
禁令也隨著日本人殖民與政權轉移慢慢瓦解
但敬重的心意仍存，因此多數在台灣閩南移民還是習慣不吃牛
最後原來的感恩與不捨，變成以訛傳訛，變成一種沒有根據的迷信
變成算命說不可以吃
吃了會倒楣
吃了賭博會輸
吃了會比較笨
吃了會嫁不好
因為屬牛所以不能吃同類
巴啦~~巴啦~~~~~
以上種種禁令，都沒有根據，沒有考究，沒有來源與統一的說法
成為民間，販夫走卒間一種流傳的耳語，迷信，說穿了，都是為了自己某種利益
害怕失去，害怕運氣不好，害怕算命師的嘴
台灣人，任何不順遂的事情都可以牽拖到一件微不足道的小事上
吃牛亦然
我不會反對抱著感恩與不捨的心態禁食牛肉，那是一種心意，就像吃素一樣
但現在誰還會真正記得，當初是因為感恩牛的付出呢？
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