租店面賣你瘋了嗎看地點 台北不可能台北以外 看地段房租 說真的 租店面賣 真的不如買台發財車改裝第一 好搬運 載貨第二 不行的話 換地點也比較可能第三 成本比開店便宜非常多 但是比夜市擺攤高 看個人 沒調查沒發言權絕對不要去加盟 那會讓你頭三年賺的都給加盟金尤其是你如果是新手入場 家又無恆產如果半路出家 最好要有全台吃透透的精神 研究人家成功的點功課要多做 別人不會給你他成功的秘訣 要靠自己偷
以我朋友為例子,在某大學學區附近租店面賣雞排,是頂人家的攤子來做的,一天炸有8千以上就算生意很好了,淨收3~4成左右,平常都遊走在6~7千,這還不包含租金,月休4天,還要請工讀生幫忙,時數約6小時,時薪90的工讀生...樓主自己評估吧...就我看朋友賣雞排一年下來,時間都在雞排店居多,下班回家休息一下就去早市備料,當然不是每天在備料,不過時間長期下來,消瘦了不少,健康狀況也大不從前!休假都是平日,平日也沒什麼好消遣,存錢特別快就是了!
賣雞排應該不用搶到那種位置吧....普通路旁的雞排就有生意很好的呀雞排已經算是比較傳統的小吃(或是零食、正餐!?)只要別太難吃,服務態度佳,和客人搏點感情基本客源會很穩定,幾乎天天吃雞排的人也很多的(先別想到健康的問題,很多人每天吃炸排骨炸雞腿便當就會比較健康我也不信)不過雞排跟鹽酥雞攤裡面的炸物比起來,利潤是數一數二低的喔幾乎是完全不能比的....有興趣可以去量量鹽酥雞攤裡面的一份鹽酥雞和一塊雞排的重量通常設定價位差不多,但是重量........更別提豆干、甜不辣那些東西的成本差距了創業是有機會突破現狀,但是需要付出的心力「一定」比上班多。樓上的大大有說到重點!!千萬別加盟~就算是0元加盟金也不要付學費去學比較實在。