賣小吃到底有多好賺? (第4頁)

Peniz Chang

Peniz Chang
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31樓

2011-05-22 21:26

唐兄玩相機玩到無聊嗎?

來打工不就什麼都知道了挖鼻孔

殘翼

殘翼
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32樓

2011-05-22 21:38

XTR-tang wrote:
各位會不會離題離太遠...(恕刪)

放大了...我覺得更像

做吃的本來就這樣如果利潤不到五成...生存不下去的

同樣都是玉米為什麼烤的可以是水煮的兩三倍?

蒸肉圓與煎肉圓也是..烹煮方式會影響銷售

加工滷味需要時間去滷好處是...食材賣不完有些可以冰起來

而一般滷味銷售時間縮短但量控制的不好就浪費了 (隔夜賣..通常會影響口感)

只要時間或物料成本控制不好....很容易就會賠錢

吾為台中人不食台中米

XTR-tang

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樓主

2011-05-22 21:47

Peniz Chang wrote:
唐兄玩相機玩到無聊嗎?
來打工不就什麼都知道了...

我只是很好奇"做小吃超好賺" 到底是有多好賺

曾經做過將近一年的飯店服務生，現在對餐飲業興趣缺缺

ROBOCOP123

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34樓

2011-05-22 22:00

根據可靠消息!! 有認識的在那~~不過他不是攤子是店面
店面的賺比較少攤子的賺比較多!!

士林夜市~~ 大多數的攤子都是有錢人!!
絕對比一般上班族月領5萬還要有錢
然後成天喊窮!!

不過夜市是很辛苦的~~
大家可以算算看一天營業時間可以賣多少份!! 你是不是每次買都在排隊?
利潤抓3-4成有些更高~~ 平均小吃一份50-60

科技新貴派

科技新貴派
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35樓

2011-05-22 22:20

XTR-tang wrote:
常常聽到那種在市場擺...(恕刪)

要連鎖加盟才有機會吧..而且還要闖出名氣

擺攤如果生意好有時還得多請兩位助手

一個月只靠一攤子賺下來其實也不是很多

皮很丘

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36樓

2011-05-22 22:46

XTR-tang wrote:
各位會不會離題離太遠...(恕刪)

阿尼哈say呦

c890h098

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37樓

2011-05-22 23:08

我家做吃的，可以跟你們說利潤大概五成，扣除房租大概剩四成，

你以為好賺，大家只看到怎舀東西給客人那一面，

廚房辛苦那面都沒看到，做吃的辛苦，時間長一天至少12小時，

忙進忙出流一堆汗，還要看天吃飯，下雨就完蛋(沒人出門)

好賺的是賣衣服的，看起來潮的更好賺，我表弟服飾店一件風衣400進價

大概進各尺寸500件，原價打2980，特價2480，兩週賣光，還吹冷氣類，

它不就是五倍利潤，給個位參考

失去快樂

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38樓

2011-05-22 23:19

之前聽一個賣蔥油餅的說
他一張蔥油餅賣80...成本不用15...
一天6個小時平均可以賣80張...
重點是你看過哪個賣小吃的繳過稅了?

acbc

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39樓

2011-05-22 23:34

重點是擺攤的哪一個繳過稅?

一個月賺3萬也好 30萬也好哪一個繳過稅?

a-wen-papago

a-wen-papago
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40樓

2011-05-22 23:50

總覺得各行各業不做的話都會去做飲食業

真奇怪，真的有那麼好做嗎