服務業的心酸... (第4頁)

Fox_huang
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31樓

2010-08-08 2:47

我比較無法認同盲目的 "客戶至上" 的理念

其本上當損及其他客戶權益時這時不該用客戶至上來擺平 ,其本上澳客會有澳客作為都是臉本厚(應該說不要臉)加上他行為沒什麼阻止,日積月累讓澳客做任何事都理直氣壯

就像前面有人說在麥當勞抽煙的澳客...這種能用客戶至上來擺平嗎..

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鄉民N號

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樓主

2010-08-08 2:57

老實說,這個客人是店裡的常客,幾乎是天天來,我今天把這件事情告訴店長,店長要我以後碰到這客人就避開他,他說要去跟這位客人溝通一下,畢竟罵人就是不對.

但是,我不想每次碰到這客人就要避開他,因為這樣感覺做錯事情的好像是我,可是也想不太出來應該要怎麼應付這種人? 我想我還是應該堂堂正正的面對他,就算他再次用髒話罵人,我也不會被他氣哭了,只要我做好我份內的工作,他應該也拿我沒輒,我這樣想對嗎?

king77

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33樓

2010-08-08 3:03

服務業做久了什麼人都會遇到

好客人,壞客人

剛開始會因為一個差勁的客人而鬱悶一天

久了....麻痺了,出去抽根菸,心情就調適回來了

反而會因為好客人而開心一天

笑什麼很好笑嗎?我也被罵過

看心情回答,心情不好就不回答,怕起衝突

罵我的職員髒話的人,過路客就算了,因為也不見得會再遇到

熟客,我一定會討回來!

工讀生來工作已經很辛苦了,還要被你罵好玩的,沒這回事!

服務業是在合理的範圍內為您服務

不是要把尊嚴放在腳下被人踐踏的豬!

鄉民N號

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樓主

2010-08-08 3:08

king77 wrote:
服務業是在合理的範圍內為您服務...(恕刪)

哇~這句話真是說到我心坎裡了,這句話真的說的太好了^^

薛汀格的貓

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35樓

2010-08-08 3:43

Fox_huang wrote:
我比較無法認同盲目的 "客戶至上" 的理念

其本上當損及其他客戶權益時這時不該用客戶至上來擺平 ,其本上澳客會有澳客作為都是臉本厚(應該說不要臉)加上他行為沒什麼阻止,日積月累讓澳客做任何事都理直氣壯

就像前面有人說在麥當勞抽煙的澳客...這種能用客戶至上來擺平嗎..

而且很多時候這種澳客根本不會對經營者帶來任何利益，只會增加多餘的成本付出。

如果不怕麻煩，下次那個沒品的澳客一進門，你就開始錄音吧，然後等錄到他罵人，告他公然汙辱

kane.fer

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36樓

2010-08-08 4:06

當服務業可以練到刀槍不入的時候

就是你該升級的時候!!

小弟我也做過服務業

真的客人千奇百怪

遇過一個讓我覺得蠻傻眼的

某天在我工作的大賣場裡面有個女性客人要去停車場取車結果自己的車大燈沒關

導致車子沒電後來跑去服務台服務台也通知了保全人員(停車場保全管理)

保全人員走過去說小姐.你先去賣場裡買可以接線充電的電線(我忘了那個叫啥)

結果那個小姐見笑轉生氣說:為什麼你們沒有準備!? 這樣還要我自己花錢

難道這就是你們的服務態度嗎?!

後來也是主管自己掏錢買一條去借給他充電

所以說

服務業真的會看到很多千奇百怪的人!!! ^++^

palapalala

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37樓

2010-08-08 4:06

薛汀格的貓 wrote:
而且很多時候這種澳客...(恕刪)

記得以前有節目訪問服務達人飯店業的
提到有一次一個客人一直說沙朗牛排不好吃吃一口或幾口就要求換
達人也讓他換了好幾盤我忘了有沒有十盤
達人說客人很懂得吃基於服務本質再多次也是換

像這種的是要說是秘密客還是真的吃出來牛肉不好還是來亂的奧客 ^++^

選我選我選我選我選我選我

Jack 你好棒

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38樓

2010-08-08 4:28

飛雨1974 wrote:
我要1張5元郵票，開給我一張發票...........（重復100次）....。

小氣鬼吧
一張發票對獎的期望值約1元，重覆100次可進帳100元
她想說閒閒沒事，剛好店員又長得帥得話
就纏住他囉
---------------------------------
但講真的
若我是店員的話，我會慢慢打給她，她要幾次就打幾次
因為她有權一張一張買啊
法律上應該是完全站得住腳的
只是後面如果有客人排隊的話，我會要她結完一次帳，就要重新再排一次隊
她要玩就陪她玩，沒辦法，服務業嘛

米米與東東

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39樓

2010-08-08 10:24

搞不好對方也是服務業的
他把他服務工作所受的氣發洩在其他也是服務業的人身上
知己知彼,所以他知道你必定會選擇忍氣吞聲
也就是這樣才會讓這種莫名奇妙羞辱人的消費者為所欲為,甚至這種人越來越多
當然,要對這種人得到教訓,上司的心態非常重要.
但這種事件上司很少會支持的,除非已經直接影響到他
上司不支持我想下屬也不敢訴求法律,除非決定不幹了

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樓主

2010-08-08 12:30

米米與東東 wrote:
搞不好對方也是服務業...(恕刪)

聽店長說對方是廚師~
其實他也會用三字經問候我們大夜同事,但是我跟他又不熟= =,而且我沒辦法忍受別人把三字經當成問候語.
大夜同事說那個客人本來就很奧,要我別理他...我只能默默忍受這種客人了嗎?>"<