至於TGI的菜~~~我只覺得有些菜得看人點,畢竟美式餐點本來就跟一般台式港式西式的餐色不一樣,總不可能要人家TGI的廚師給你弄個法式烤田螺或是何首烏燉雞吧
至於口味合不合或是價格高不高這部份在下就不提了,畢竟家裡有人在TGI工作,說不說良心話都很容易出問題的。
不過我知道TGI的肋排都是當天烤的,甚至廚師都還有教育訓練課程的,當初看到他們那疊原文的廚師訓練資料還要翻成中文就點傻眼
我是在台中英才路那間,有去過的就知道我說的是哪間,那時剛好也是三民店要成立之時。
我是做內場的,由洗碗一直升到window,也當老師。說真的,我蠻喜歡這間的制度,有本事你會升很快,我那時薪水是時薪145,在當時來說真的是很好賺。我們對清潔及食品處理真得很嚴,這是我真的見到也親自體驗近3年時間。
至於說好不好吃,這我無權置喙,畢竟這很主觀。像我就喜歡台中口味不喜歡高雄口味,但我遇到一堆外國同事都是喜歡高雄口味,因為他們認為高雄最原味,其他地方都改得太像台灣人愛吃的口味了。
現在想起來真的很懷念以前同事啊!!聖誕節的創高峰、下班後的聚會、上班時大家心情愉悅
真是棒啊
台北主要幾家美式餐廳價錢都差不多啊
除了排餐的定價比較高690元起跳外
其他的餐點 像是大多都是270起跳
在台北市 那一家單點餐廳的單價不是這樣???
隨便上個中式餐廳叫個菜也差不多這個價錢啊
當然啦 如果要拿100快炒來比 當然這些餐廳的價格比較高
但是如果你拿 偉克商人 茹絲葵 ROMANO'S MACARONI 來比
Friday 算是便宜的
至於東西好不好吃 每個人的口味不一樣
台北市的大型的連鎖美式餐廳 我大概也都吃過
Chilli's、Friday 、新開的 Gordon Biersch 、老店dan ryan's、有辣妹呼啦圈的Hooters
跟已經結束營業的 Tony Roma's、Hard Rock、Planet Hollywood
每一家的東西 也不是每一樣都好吃
基本上除了 比較新的 Chilli's跟Gordon Biersch以外
其它每一家店在台灣都已經營業超過十五年以上
如果東西真的不好吃 或是沒有其它引吸人的因素
在台北市一家餐廳想撐個一年都很難
每一家店的價格策略早就是精算後再精算出來的結果
每一家都有各自針對的顧客群
所以只能說 你基本上 就不是他們想要主要經營的顧客群吧
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