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鹹酥雞 吃到飽 之構想

講真的
那你真的要找在學校附近或宿舍的地方
這種東西 學生們真的超愛
像我們這裡有一間 一支雞翅10塊
聚餐什麼的 小弟我一次買了15支 才150
超級划算 吃起來也比肯德基的桶餐爽多了!!
給你一個建議!! 就請辣妹露乳溝就好了!!
吃到飽又讓人外帶應該很快就會倒,
我倒是建議,
你可以分大中小三種盤子,
每種盤子定義各自的價錢,
例如大盤子一個250,
中的200,小的150,
那盤子交給客人,
讓客人自己挑到爽,夾到爽,
反正他也不可能多會疊,
以量制價下來,相信是划算的。
鹹酥雞 吃到飽
或許可以 使用
1. 賣一般麵類 餐點 + 99 鹹酥雞吃到飽 . 但是 補充鹹酥雞時間比較慢 , 而且 是 自己炸 鹹酥雞 , 或是自己滷其他東西
都是自己 diy 方式 , 要多酥 或多油 自己diy
2. 規定 飲料 得內用 不能外帶

3. 飲料賣很貴

鹹酥雞賠的錢 由 飲料 和其他餐點賺回來 .
而且如果吃一碗麵後 能吃多少 鹹酥雞 ???





日本跟台灣有些餐廳
以炸物為主
"串揚料理"注重師父的火侯,沾醬
有興趣可以研究看看
精緻版的鹽酥雞
光是聽

我就覺得我的血管塞住了...........
主人何為言少錢,徑須沽取對君酌
油炸類的東西吃到飽....真的是跟自己的健康開玩笑.....
我買個一百塊就吃到膩了

更別說兩百塊

如果樓主開店,大概會去嘗試一次鹹酥雞吃到飽的感覺

不會去第二次了
油炸類吃到飽行不通
好歹要有些火烤和甜不辣等等的
我有一個問題......

為什麼鹹酥雞都要用油炸??? , 就沒有蒸或魯的嗎???



==========題外話分格線===============

小的不愛吃鹹酥雞 , 只為了都是油炸的

後來在家附近開了一家新的 , 友人買來一試 , 覺得真不錯

因為此店家號稱每小時換油 , 蒜泥也新鮮 , 整體吃起來有酥且不燥

可是朋友卻說不夠味 , 老是愛買別家炸的都黑黑 , 不知用了多久的油.......

結果 , 老不換油的很多年了還在開 , 常換油的不到三個月就倒了

大家...都吃很重味歐
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