吃到飽又讓人外帶應該很快就會倒,我倒是建議,你可以分大中小三種盤子,每種盤子定義各自的價錢,例如大盤子一個250,中的200,小的150,那盤子交給客人,讓客人自己挑到爽,夾到爽,反正他也不可能多會疊,以量制價下來,相信是划算的。
鹹酥雞 吃到飽或許可以 使用1. 賣一般麵類 餐點 + 99 鹹酥雞吃到飽 . 但是 補充鹹酥雞時間比較慢 , 而且 是 自己炸 鹹酥雞 , 或是自己滷其他東西都是自己 diy 方式 , 要多酥 或多油 自己diy2. 規定 飲料 得內用 不能外帶3. 飲料賣很貴鹹酥雞賠的錢 由 飲料 和其他餐點賺回來 .而且如果吃一碗麵後 能吃多少 鹹酥雞 ???
我有一個問題......為什麼鹹酥雞都要用油炸??? , 就沒有蒸或魯的嗎???==========題外話分格線===============小的不愛吃鹹酥雞 , 只為了都是油炸的後來在家附近開了一家新的 , 友人買來一試 , 覺得真不錯因為此店家號稱每小時換油 , 蒜泥也新鮮 , 整體吃起來有酥且不燥可是朋友卻說不夠味 , 老是愛買別家炸的都黑黑 , 不知用了多久的油.......結果 , 老不換油的很多年了還在開 , 常換油的不到三個月就倒了大家...都吃很重味歐