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【好物分享】隔壁老王獨家秘方之桶仔雞

avast wrote:
只要在我阿嬤家用桶仔...(恕刪)

之前是曾加過羅勒,也是有不同的香味。

遠方山谷吹來的清風 wrote:
請問開放訂購了嗎??...(恕刪)

好說好說,版上高手那麼多,可以問問他們囉。

米白目 wrote:
天殺的...在等...(恕刪)

那就衝去買隻雞來吃吧。

TW小中 wrote:
不夠專業
可以去調製...(恕刪)

果然是高手,好說好說...

冷雪 wrote:
感謝分享啊........(恕刪)

懂得欣賞雞屁股的人才是內行的...

kaworu.liu wrote:
我家是大量蒜頭 原味...(恕刪)

真是高手高手高高手...如您說您是業餘的,應該沒人敢說自己是專業的吧!

這桶子確實是最陽春的也最便宜的,那種厚版的專業桶一個少說也三五千起跳,實在是敗不下去,就買這種來玩玩就好了,我也很想用木材來烤,不過,總不能叫我去砍社區裡的大樹吧!

有機會有機會再來去竹崎走一趟取經一下,也希望將您八桶一起烤的奇景PO上來分享一下吧!
太棒了~
不推怎麼可以呢???

改天也來如法炮製^^
真的很想要買一個來烤
但是台北市區要烤這個好像很難
放在陽台或樓頂上烤不知道會不會鬧火災
其實~外表抹糖容易燒焦!

相信我~下次在下面的盤子放上一點水+竹筍&金針菇&蛤蠣。
你會發現原來竹筍+雞湯可以這麼鮮美....

要烤到漂亮與外表酥脆的要訣,就是中小火約一個小時,然後最後十分鐘再上一層麥芽糖水溶液+醬油....
剛開始肚子裡頭塞蒜頭與九層塔夜,外表可以抹上胡椒粉即可!

哇,
閒逛居然發現貼在這哩,

真是夭壽喔

看到我也很懷念桶子雞,
只是拷的過程好久.....

烤雞還必須跟一些其他的活動並行...

要不然單單烤雞,
會烤到天荒地老,

烤好後還秒殺不夠吃 ...................
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靠...搞的我都想去買個桶子回來自己做做看~"~
余頭 wrote:
靠...搞的我都想去買個桶子回來自己做做看~"~

我也想耶~~
偉士牌修好囉 http://blog.xuite.net/home3360/ecrire
rsv250250 wrote:
太棒了~不推怎麼可以...(恕刪)

感謝感謝,大家可一起來研究研究。

tsaycx wrote:
真的很想要買一個來烤...(恕刪)

我一直在考慮在我家後陽台烤,大約不到兩坪的空間,又放了洗衣機跟層架,剩不到一坪空間可放,那才真的有可能燒起來吧!

火燒孤寮 wrote:
你會發現原來竹筍+雞湯可以這麼鮮美....(恕刪)

這個我有興趣,下次會買來放,多謝提供。

郭 大 俠 wrote:
哇,
閒逛居然發現貼...(恕刪)

兄弟,想吃說一聲就好了,我就烤一雞給你啃。

余頭 wrote:
搞的我都想去買個桶子回來自己做做看~"~

衝~

這才有儘到小惡魔的精神。

貓八爺 wrote:
我也想耶~~...(恕刪)

同上...
看了樓主的烤雞
我肚子都餓起來了
也想來diy看看
但又不想為了一隻雞去買一個筒子
不知道有沒有大大可以分享如何用沙拉油筒烤雞呢
luco520 wrote:
看了樓主的烤雞我肚子...(恕刪)

其實我也還蠻期待各大高手能將他們的方法一起PO上來參考一下,多研究也好...
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