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你看好士林夜市地下化嗎


shiun0217 wrote:
基本上我覺得這是白癡...老實說我最懷念最早的士林夜市,那樣的花枝羹,蚵仔煎我總覺得特別好吃!(恕刪)


以前好吃是一種感覺,不過材料也比現在好,因為以前魚貨只用冰塊,現在都是加入什麼氣或泡什麼水,放在旁邊幾乎不用冰,以前不冰就吃的出來不鮮。還有,雞蛋也不像以前的雞蛋,蛋香少很多,可能品種改良或飼料不同。自己也賣過蚵仔煎,現在的蚵仔真的不鮮甜,除非是產地附近直送,問賣魚貨的應該都知道。
千萬不要改名美食街
不要以為能放進口的就叫美食
夜市就是夜市,傳統的開放式夜市才是有味道的
外國人來體驗夜市就是要這款的夜市
台灣人要體驗夜市就是要有亂中有序,人擠人那種才叫夜市吧

台南的花園夜市 大東夜市 永大夜市 人潮也算多的
以前的中國城 跟新沙卡里巴 都見鬼了~~~~

台南中國城

別鬧了 ............................................................................

lgidek wrote:
美食廣場不代表全部的士林夜市啊
我逛士林夜市都略過那區...(恕刪)


政府還沒有染指的地區...才是真正的士林夜市!
(拜託...任何政策請尊重在地文化好嗎? 凸= =)
觀光客想逛夜市
大多數是因為要去感受那種氣氛
而不是為了純粹吃東西
把夜市地下化變成地下街
只會讓觀光客覺得自己在逛百貨公司美食街


badstudent wrote:
觀光客想逛夜市大多數...(恕刪)


所以現在整個夜市都地下化, 路面都沒人擺攤囉?

太好了, 髒亂終於消失
板上文章看到現在,真的懷疑有多少人去過士林夜市

士林夜市的精華"一直"都不在那個美食區阿

從最早的舊市場區到之前的臨時攤位區再到現在的地下美食街都是如此

士林夜市的人潮大部分都是去"逛街購物"的
其實夜市地下化
就是準備將『人潮』埋葬了

當官的真不懂嗎?
未必吧
因為沒這樣土地怎麼取得呢
夜市若是倒了
幾年後夜市的土地變成了圖利財團的最佳地點
然後財團再回饋政黨
就是這樣的官商勾結

再說~台北人一項自認為逛夜市不是時尚的行為
所以搂~會逛的都是比較平民老百姓(或不是台北人)
那留著幹嘛呢?

Jericho0718 wrote:
其實夜市地下化就是準...(恕刪)

剛才去其實還不錯
走道不知道是以前跟現在一樣大還是現在比較小
就只能容納兩排人那裡逛
看起來很乾淨其實吃完後肚子有點痛
這個好像跟光華一樣變了以後一堆人抱怨
唉~
聽同儕說:他去"士林美食市場"時,地下1樓真的又悶又臭。
不像以往的夜市。
唉!都毀了!無望了~
政 Lee wrote:
唉~
聽同儕說:他去"士林美食市場"時,地下1樓真的又悶又臭。
不像以往的夜市。
唉!都毀了!無望了~.(恕刪)


這些人真奇怪,

告訴他們士林夜市很爛還一直去...

北市府的規劃是要消滅夜市..

搞不清楚, 人卻越來越多

這新聞是不是拿了什麼好處:

建國101年元旦,不少民眾跨年熬夜肚子餓,前往新開幕的士林市場吃小吃,
地下一樓美食區人潮爆滿,營業至凌晨4點,創下歷史紀錄,有攤商開心表示
銷售量成長五成,是開幕以來「生意最好的一天」。

吉利蚵仔煎戴老闆說,跨年夜從中午開賣,人潮就不斷湧進,凌晨12點過後,
又有一波新客潮,一直營業到凌晨兩點半,「東西就全部賣完了」;不少攤商
繼續「奮戰」到4點多,天色都快亮了。

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