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你看好士林夜市地下化嗎


lgidek wrote:
哈哈哈
你這樣說也沒錯
現在台灣光是賺陸客的錢就飽了



嗯 不過之前有很多導遊有講陸客來台灣大部份都是罵的回去

因為沒想像中好

看到官方公佈陸客來台觀光人數也在降低很多

看來能在賺的日子也不久了



小弟是夜市旁百齡高中的學生
今晚和同學去新開幕的地方
原本想吃頓晚餐
可是在樓梯口就已經聞到陣陣油臭味
一到地下室
不得了 整個B1充滿了煮東西的白煙
炸的煮的滷的蒸的煎的
所有排放的廢煙根本沒有排到室外去
都瀰漫在室內裡面
我們只待了5秒鐘就馬上反悔 轉頭上樓去
去旁邊的商圈吃飯
蓋在B1根本就是個錯誤的政策 大量的廢煙根本來不及排出
可以預見這邊以後的情景了 會變成圓環第二吧

g5207701 wrote:
還沒去過 但會去嘗鮮...(恕刪)


蟑螂...我想只要跟吃的有關,幾乎都看的到,差別是營業中看到還是打佯休息後看到,像看是乾淨的連鎖早餐店,打佯後你也可以看到,所以營業前餐具還是要洗一次就是這樣;至於夜市可想而知!

反正就感覺沒了!

g5207701 wrote:
還沒去過 但會去嘗鮮...(恕刪)

之前好像看非凡新聞介紹
美食街那塊不等於全部的士林夜市啊
不過聽說廟口的攤販要被遷移就很過分

阿公鐵蛋 wrote:
今年,飲食類的攤位即...(恕刪)


當年剛搬到臨時市場的時候,也是這樣被嫌...
這次由平面換成地下室 註定了失敗 台北夏天有多熱 地下室又賣煎煮的食物那可真相一座火爐 最重要的是不透風 讓沒吃的遊客滿身油煙味 這點愛美的女生一定不會去 女生不會想去男生當然是高興

ChenKen7 wrote:
我也是這麼覺得,夜市...(恕刪)


"夜市髒,充斥著油煙蟑螂老鼠之類的,但是會講不好的外國人普遍也僅是不認同台灣文化的人,想把台灣改造成不像台灣的理念,他們認為不良文化可以輕易割除;但我覺得台灣就是有這種文化所以才吸引人,不然台灣就不像台灣。"


台灣夜市 就該髒 充斥油煙..... 這就是台灣文化??

我不知道什麼時候 台灣的文化叫做髒 還要這樣下去吸引人?

不要區分 台灣人 跟外國人吧... 是髒亂就該有所改善阿~

士林夜市只是改地下化, 其實可以有更多作為不是嗎? 比方說 攤販門面設計, 古色古香 呈現新型態的夜市 就超棒的阿


覺緣體末代機 wrote:
士林地下美食街
現在人超多的
請問根據大家的理論
大概什麼時候會像圓環一樣倒閉呢


現在油煙把屋頂牆壁沾一沾,
一燒起來就不可收拾,
到時候就倒了。

我是不會去那裡吃東西的,
太危險了。

lgidek wrote:
之前好像看非凡新聞介...(恕刪)


今天還去吃麵線,真的有這種事嗎!?廟口也是士林夜市代表之一,麵線我也吃好幾十年,雖然我變心了,想到還是會買來吃(不過今天吃的還真稀)。為了新的美食廣場而迫遷周邊攤販會不會成為反效果?魚幫水,水幫魚!

夜市小吃髒亂的感覺,本來就是政府商家和消費者應該努力改進的,但是如何保有原來夜市小吃的感覺才是最傷腦筋的。自己也跟姐姐擺過夜市,說真的,感覺太髒的我也不敢消費,端湯洗手指的也不敢吃;現在更挑了,很多加料美食都不敢吃了,久久才會買一下,地下室美食廣場應該不會去吃吧!(食物幾乎和20年前不同,都加料了)
本來對更新案有期待
尤其是市長提道要變成台灣的"新天地"(相對於上海的新天地)
但看了設計圖是第一次失望
覺得設計有點跟不上時代
只是新而以,一點都沒有設計感
看過上海新天地的人就知道我的意思了(上海新天地並不是完全成功的案例,但在設計上基本不會看到落後或"俗"的成分在)
而士林市場古蹟也修的不太好
尤其是屋頂用日本瓦就恢復原貌了
但更新後卻這些瓦片都又糊上了水泥
有夠醜的

"而且油煙方面要注意到"<=我4月貼文就提到的:
而開幕後的種種問題也是我之前擔心的
一就是油煙問題
小吃就一定會有油煙
舊士林市場(在現址,搬到捷運站前臨時市場前)是完全沒抽油煙機
油垢都在天花板上累積到黑壓壓的一片
還有低油的現象
新士林市場的美食區在地下室
更要注重這項問題
居然這重要的東西都沒顧慮到

再來就是攤位和招牌創意了
政府因該提供幾十個創意攤位和招牌的設計給這些攤位使用
而不是任其這些攤位用一些雜亂沒設計感的壓克力板或白鐵當作招牌或攤位

總之...
台灣慢慢被其他亞洲國家趕上或超越
在這些小細節中都可以看到...
扶不起的阿斗


ps.那一邊指是"士林市場"(日治時期就蓋好的紅磚市場,但民國時期卻被鐵皮包圍)
而地下街只是把以前美食區的攤位引進
士林市場只是士林夜市的一部分而已
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