輕舞飛揚01 wrote:蠻特別的品項
這家有一些菜品很好吃...(恕刪)
費姆特 wrote:
發覺到一般的自助餐店，夾的菜會比較便宜，但缺點是可挑選的蔬食沒有素食餐廳多。
還有另一點，
一般自助餐用的油，可能是類似維力清香油那種，
而維力清香油好像含有豬油的成分，
這也是我不敢去一般的葷食自助餐店夾蔬菜的原因。
另外，
每逢颱風或是下大雨過後，
菜價都會漲，
那一陣子去素食店夾蔬菜，荷包都會失血。
~~維基百科 豬油~~
https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E8%B1%AC%E6%B2%B9
節錄其中一段.....
在台灣，1970年代之前經濟較不富裕的家庭常會以豬油拌飯作為為主要食物，[14][15][16]
也會將豬油熬煮剩下的殘渣拿來直接食用或入菜。
不過這兩種食物，現今除了特殊餐館作為招徠顧客的噱頭外，則已很少於台灣一般家庭見到。
而事實上被認為含膽固醇及飽和脂肪過高的豬油（每100公克含有57毫克膽固醇，植物油為0）在日漸重視健康，而且豬肉食用量已經很多的台灣，在食用油佔有率已日漸下降。
即使以豬油為主打的食用油廠商，也將豬油美其名為清香油來增加銷售量，
例如：維力清香油、全統香豬油和統清香豬油等。
蕉敢神經 粉大條 wrote:
還有另一點，
一般自助餐用的油，可能是類似維力清香油那種，
而維力清香油好像含有豬油的成分，
這也是我不敢去一般的葷食自助餐店夾蔬菜的原因。
原來蕉哥還有這方面考量阿，可見得你吃素很堅持。
對了! 是今年十月你就吃素滿三年嗎? 還是我記錯了?
內文搜尋
從 APP 打開
X