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青菜貴, 所有小吃攤不降價了...

  賠錢生意沒人做砍頭生意有人做,對於攤販的話只能一笑置之

利潤高不高,賺多賺少其實大家心底有數,有時候別太睜眼說瞎話(應該不少人做過餐飲業)

因為漲的太貴導致別人去別間,生意直直落才在哪邊怪景氣、怪政府不幫忙怪東怪西的

搞到最後雖然價格調回來了,但是客人也可能不來了這一點很值得深思。
(有做過服務業的應該知道『回客率』是很重要的,尤其是吃的回客率更為重要
當客人漸漸流失的時候,要客人再回來,難度是很難很難的。)

  
bluesky88888888 wrote:
樓主沒做個小吃店 不...(恕刪)


原物料價格已經跌半年有啦
麵粉跌幾成啦??
樓主自己去了解看看吧...


況且
自己買菜 + 洗菜 + 煮菜雖然比較花時間
不過
比較健康啦...
a2351a wrote:
而哪些原物料沒降價....我所知道的沙拉油...一桶是大概之前的兩倍價錢

2年前一桶是400多元
去年一桶漲到將近1000元
現在已經跌到600多
持續跌中

總之
商人漲價有千百個理由
降價只有一句---"不可能!!"
"貴?那就不要買啊!!"
店家如果再繼續用這種思維對待消費者,聰明的消費者也應該會回敬他們:
"OK!那你就留著自己享用吧!"
到時候,不降價就等著關店囉!!!!
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