piemacvet wrote:鴕鳥肉是真的不錯吃不過推不起來沒辦法啊而且台灣說實在並不是很適合養鴕鳥 講到駝鳥, 就想到上次第一次去吃鐵板燒想說沒吃過, 點點看, 新奇的東西結果放到我前面時, 還在滴血....有點怕怕所以請大廚幫我弄熟一點沒想到他就像日本的頑固老爹一樣說這肉就是不能太熟才好吃...說不過他只好硬著頭皮..........還不錯啦, 不過下次我還是點豬或牛好了..呵呵
1.台灣有在測BSE 所以請不要再說台灣沒能力測了2.美國牛肉比澳洲牛肉貴 這是因為吃的飼料不同 美國牛多是精料 澳洲牛多草料所以美國牛的油花比澳洲牛多多了3.台灣的雞牛豬肉的問題不會比美國少啦 只是沒爆而已 反正都吃了這麼多年了= =4.駝鳥肉很貴 所以台灣絕大多數的駝鳥肉都是重組的5.鱷魚肉也是一樣 鱷魚跟駝鳥的屠宰率都很差 所以肉少價貴這是正常6.澳洲牛是澳洲牛 和牛是和牛 養殖的方法就差很多了 所以所謂日本牛抓去澳洲養應該是誤傳 如果說是精液還比較有可能....另外 國外養殖駝鳥是為了駝鳥皮跟駝鳥毛 台灣是為了駝鳥肉 真是夠了....