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有人吃火鍋是完全不沾醬的嗎

我有個朋友也是
還說沒沾醬就很好吃了
之前有吃過滿高級的牛肉,真的不用沾醬,可是如果是小火鍋,醬料才是精華吧
eclair_lave

食材好,原味就夠甜美,一般品質的食材就比較需要醬料作提味

2026-06-03 6:51
我之前喝星巴克的120元咖啡
還沒加奶精和糖咧

我以前還不知道可以加...
pc8801

外面很多咖啡店都有一大堆小包裝的奶和糖可以自取這不是常識嗎?

2026-06-03 11:42
高端的食材,往往只需要採用最樸素的烹飪方式
放到湯底加熱就等於有調味了

而且很多火鍋料本身也有少許調味

確實不需要另外沾醬


我不到20歲以前吃火鍋都要先搞一大堆調料混合的沾醬

差不多20歲之後覺得沒必要就都不用沾醬了

畢竟我從小就沒有重口味的習慣
我就是... 從小就不喜歡沙茶, 以前吃火鍋只會沾黑醋, 後來都不沾了
自從發現腎功能衰退之後就不沾醬了
很多啊
很厲害
感覺吃火鍋就是要沾醬
要減肥的時候就不會沾醬
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