問一道菜 (第3頁)

蕉敢神經粉大條

蕉敢神經粉大條
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21樓

2025-11-05 16:48

瘦虫弱精 wrote:
我第一次吃這道菜應該是在民國六十年左右

蟲大不是只有40多歲，

民國60年就吃到這道菜，
難道蟲大是在娘胎裡面吃到的? ^++^

hellomo

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22樓

2025-11-05 17:09

沒聽過欸

瘦虫弱精

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樓主

2025-11-05 17:39

蕉敢神經粉大條 wrote:
蟲大不是只有40多歲...(恕刪)

難得能在我的樓招引蕉大不吝賜教指正，這比被蔣大罵兩句還難能得呀

神精大條不是病，錯亂才嚴重，你我上01時可能是這數吧！

hellomo wrote:
沒聽過欸...(恕刪)

沒聽過的很多吧

Interia

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24樓

2025-11-05 19:01

可以問一下GPT哈哈

虎斑貓妖

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25樓

2025-11-05 20:09

瘦虫弱精 wrote:
印象中這道菜，料理有很多種方式，可炒可炸可湯耶

食材也是多元化

會因食材的組合進行不同的料理方式

夯巴浪小的沒聽過
不過您這裡寫的
有點像傳說中的大雜燴

蕉敢神經粉大條

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26樓

2025-11-05 21:12

瘦虫弱精 wrote:
難得能在我的樓招引蕉大

算是不幸中的大幸吧，
畢竟蟲大招引到的只是我這根香蕉。

那像我蓋的樓常常招引一些蒼蠅，
(雖然那些蒼蠅已經被我拉黑了)，

不知道的人還以為我蓋的是大便樓耶。

瘦虫弱精

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樓主

2025-11-05 22:44

Interia wrote:
可以問一下GPT哈哈(恕刪)

等等試試

虎斑貓妖 wrote:
夯巴浪小的沒聽過
不...(恕刪)

妖貓不愧是妖貓
這道菜就是道雜燴
那年代偏鄉物資缺乏
家庭幾乎看不到電冰箱
吃剩的怕臭酸又怕浪費
便把不同的菜燴成一道料理
以前吃米少，但教會有發麵粉
這道菜配饅頭就很好吃了
如果是酒席剩的
就成了佛跳牆

夯巴浪原文是英文全壘打的意思，當時的人大多受日本教育，又夾雜本土母語腔，唸成夯巴浪。

蕉敢神經粉大條 wrote:
算是不幸中的大幸吧，...(恕刪)

您這是在折我的壽
不才再有白個膽
也不敢招惹您老人家呀
你太謙虛了
什麼大不大便的有辱你斯文呀
要真這樣說，那我們怎辦？連詞都沒有，何其悲哀呀！

虎斑貓妖

謝謝，小的這又看到了您那讓我詛咒您平安健康活好活滿的一面[笑]

2025-11-06 21:10

SEAN-SHEN

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28樓

2025-11-05 22:54

自余束髮懂吃以來，未曾聽聞「夯巴浪」ㄧ詞
但如果是「夯芭樂」，可能大家比較容易懂吧

瘦虫弱精

瘦虫弱精
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樓主

2025-11-05 22:59

SEAN-SHEN wrote:
自余束髮懂吃以來，未...(恕刪)

夯交呀吧才是淺而易懂的吧

曈顏無忌

夯交呀吧[笑到噴淚][笑到噴淚][笑到噴淚]~~夯巴浪，是不是菜尾湯？[不知][不知][不知]

2025-11-05 23:02

瘦虫弱精樓主

曈顏無忌這道要以湯料理會成為佛跳牆，炒的雜燴就得看當下的剩菜，早期用豬油炒花生米青菜也是一道很下飯的，炒豆腐燉溪魚也是一道，因為沒有正式的菜名，當時的人就稱為夯巴浪

2025-11-05 23:08

cchcchcch

cchcchcch
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30樓

2025-11-05 23:25

紅燒羹封肉豬肚排骨扁魚魚丸魚三層肉白蘿蔔紅蘿蔔酸菜筍絲白菜鳳梨木耳 ...

食材中了幾個?

宮二 : " 世間所有的相遇都是久別重逢 "

A辣愛怕跑

GOOD~5

2025-11-06 11:25