benz_slr1980 wrote:
我就是老闆，所以我才...(恕刪)
這應該不用問了吧... 自己的問題.....
BryanLi wrote:
店長馬上會用滿懷歉意的臉出現,除了附上小禮物之外,還當面告知我將為我重新送上餐點,然後一直說抱歉...
老闆看到沒?
您該學的~不是法律的正確性~
而是上面那位大大碰到的情況~~店家所展現的誠意~~這個才是您該去學習的~~什麼叫「商道」~
而不是跑去追求法律的「正道」~
不管顧客的感受是否有平復或是有得到啥補償~~
第一時間該呈現的態度~~
往往決定事件的發展~~
上面的大大是位好顧客~~
這種理性的好顧客的意見是很珍貴的~~要重視~~
因為您不可能一輩子當老闆~~~偶爾也是會當顧客的~~~要設身處地去著想~~
E.V.I.L.~Every Villain is Lemon~壞人研究所......呃...不對~~是檸檬研究所開催中~≧ω≦
跟櫃檯的反應之後，值班經理就過來
連看都沒看，二話不說就請我把那個有問題的丟掉
不到一分鐘經理就親自送上一個全新的麥香魚
我覺得老闆自己要衡量看看這個客人值不值得你再用一份餐來留住他
因為你這次不給他，我不相信這個人他下次還會來，我更相信他會跟他身邊所有的人說這家店的東西不好
為了一份餐點你損失的似乎更多
就算這個人是澳客好了，做生意嘛，都是有賺有賠的
虧一份餐點差很多嗎？
不會想的老闆會把這個客人當澳客，拒絕提供，並且跟他吵起來
順便殺機警猴，暗示旁邊的客人你們以後別想學他這樣搞
會想的人會把這個當做留住客人的機會，搞不好他將來還會來消費
甚至旁邊的客人看你服務這麼好，對你店的印象就會加分很多
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