......煎魚就是一個非常考驗火侯...及鍋鏟功力的一個學問............天子為了學會煎魚....已經吃下不少...魚鬆(煎魚失敗品)......外加不斷請教外婆.......好不容易才練成的!..........後來結婚之後....發現女王也擅長煎魚(當年女王嫁我時,還只是一個剛滿20歲的野丫頭,竟然會煎魚,佩服).....................................
無忌天子 wrote:.........5分鐘後再翻面.....讓魚趴在鍋子上....煎3分鐘..............5分鐘後再翻面.....讓魚躺在鍋子上....煎3分鐘.....(恕刪) 讓魚趴在鍋子上煎3分鐘,5分鐘後再翻面,那中間多出來的2分鐘要作什麼呢?
tom812 wrote:原來天子大是跳過“內婆”,直接向“外婆”討教功夫,才能燒的一手好菜!難怪內地那麼流行二奶!...(恕刪) ......真的是外婆啦!.....真的是我老母的老母.............天子不是那些傷風敗德的台商....天子也不削和那些人走太近.......
我發現01可以創個新的討論分列 專門來來放 我最賢慧的美食 XD自己做料理真的不錯 小弟只會煮湯 煮飯 煎蛋 跟 控肉 剩下通通不會呀 (非常簡單的還是會啦)看到這些料理 我真的餓了 半夜睡不著把 我最賢慧系列看完哩 XD