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辦桌的油飯為什麼特別好吃??

辦桌的真的超好吃...
油飯我是覺得都不錯吃,菜市場的也可以。
只要油飯有香菇、肉燥、蝦米、魷魚,都不錯吃。
隔餐或隔夜冷藏的,其實不用倒油入鍋子(油飯本身蠻油的),直接放到鍋子加熱,別搞的像炒飯搓鬆油飯,用鏟子壓,翻面再壓,很快就好了,這樣就很好吃了。
等開動等很久了,
餓了就會覺得特別好吃
我覺得板橋車站附近的油飯也很棒
anny789456 wrote:
上個禮拜去參加朋友的(恕刪)


因為不外乎紅蟳,豬五花,櫻花蝦,油蔥,鹹蛋!
可能你吃一口就上癮了
天啊,看起來好好吃,好餓
對耶,那種真的都特別好吃
anny789456 wrote:
上個禮拜去參加朋友的(恕刪)

用料比較高級吧? 都是櫻花蝦,紅蟳之流的,小吃店的油飯沒用到這麼好的料吧?
剛上桌現吃的
可能是因為辦桌的比較有古早味吧?而且都是請總鋪師做的,味道應該很難不好吧哈哈哈
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