waggy wrote:
但是大家可能沒想過,比較貴的餐不一定利潤就比較高。
16樓正解.

這才是店家計算人頭的利潤.
我覺得樓主的行為很正確.
雙方沒有共識就拍拍屁股走人, 心理不舒服不要硬吞硬點.
這件事沒有誰對誰錯.

服務生確認訂單時說這樣有一位未達低消,還差30元
我問低消是多少?
130元/人
那這樣已經1600怎麼沒有到達低消?
他就指三人套餐下方一行紅字"限抵三人低消"
那天可能天氣熱吧~~~忍不住對店員抱怨
難道要我把每道餐都分開單點嗎?
店員態度也不錯,她說菜單還沒送出都能改,看我們要不要改成單點
我們只好摸摸鼻子再點餐補上,畢竟也就差30元,重新點餐太花時間了
店員也沒有辦法,老闆的規則就寫在菜單上,他無法作主
我後來是再加點100元的東西,然後請她把我的不滿告知老闆
後來她請主管上來跟我解釋,主管人很nice講話也很委婉
她後來同意不用再加點,就原本的1600那個單就可以
老實說這麼強調低消算法的餐廳我第一次遇到,還以為是特例,想不到這是常態
如果都改單點當然也是一個做法,那套餐的飲料,飯後起司蛋糕應該就不會點了
這樣利潤會比較好?
內文搜尋

X