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醬油推薦?大家家裡都用什麼醬油?

黑豆桑
有意見?憋著!
化學的吃習慣了!

除非偶爾去觀光工廠,

就買6送一的白醬油。
等那一天,利益不是人的主要目的,那麼我才會被別人說服....................
其實台灣醬油有規定等級的
參閱這裡

https://heho.com.tw/archives/168537

不過五年前我媽糖尿病造成腎衰竭送急診
最後搞到洗腎
這段期間每次進急診
醫生跟護理師都會問
家裡有用低鈉鹽或薄鹽醬油嗎?
從此我家只用海鹽或岩鹽跟純釀造醬油
其實呢 ...

可以"試試看" ...

1000 c.c. 一般醬油 ...

+ 300 c.c. 米酒 ...

嗯。把原來的 1.6 L 的瓶子留下來是對的
行至水窮處,與人云亦云。〔薪水是零元,還活得下去〕。
我家最最近用李錦記的醬油 蠻入味又很好吃
黑郎灰 wrote:
我家最最近用李錦記的(恕刪)



黑龍幾乎都贏上面推薦各家品牌
lovelypepa wrote:
最近都自己煮三餐,結(恕刪)


這個推薦你看
lovelypepa wrote:
最近都自己煮三餐,結果發現家裡很愛吃用醬油的料理,炒飯用醬油,煎蛋淋醬油,醃肉用醬油,魯肉、紅燒、醬燒..通通都要醬油,所以醬油很重要,不知道大家家裡都用什麼醬油...?

就用途你需要5種以上的醬油。
我現有4種。
屏東 玉泰 白醬油,
是日本時代傳過來的偏日式醬油,
沒有焦糖色素,
甘甜,味道比較淡。
lovelypepa wrote:
最近都自己煮三餐,結(恕刪)


我有甜的醬油,鹹的醬油,超鹹的醬油!
還有酸醬油!

所以,只要肯花錢!
捨摸醬油都買得到!

不想花錢,自己調味!
用水,糖,醋下去調!
Get a little high~^^"
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